Demlenmiş çayın çay poşetlerinde olduğundan daha lezzetli olduğuna katılıyor musunuz? Ama elbette, iyi ve düzgün bir şekilde demlenmişse. Bira töreni inceliklerini arasında - kaynar su ile boş bir çaydanlık dökmek şartı. Gerçek bir çay almak istiyorsanız, bunu ihmal etmeyin! Ve size bunun neden yapılması gerektiğini söyleyeceğiz.
Neden boş su ısıtıcısı kaynar su dökün?
Aromatik bir içecek hazırlarken önemli noktalardan biri, işleme başlamadan önce kazanı ısıtmaktır. Birçok insan bunu normal demleme yönteminden temel bir fark olarak görmüyor. Ancak, bu manipülasyon çok kullanışlıdır, bir kerede iki görevi yerine getirir.
Gelişmiş temizlik
Her şeyden önce, sıcak su ile böyle bir termal etki sadece Birikmiş toz ve kir parçacıklarını giderir, ancak yüzeyi temizleyerek bakterileri de öldürür.
Kaliteli ve lezzetli bir içecek elde etmek için gereklidir.
Tek tip ısıtma
Bir başka önemli nokta, demlenecek yemeğin yüzeyi üzerinde ısının eşit dağılımıdır.
Bu önemli! Soğuk bir kaba su dökerseniz, ısı enerjisinin bir kısmı ısınmasına harcanacaktır. Bu durumda kaynak, sadece 70-80 derecelik bir sıcaklıkta suda olacaktır. Bu, tat kalitesini önemli ölçüde etkileyecektir.
Zengin aroma ve lezzetli bir içecek elde etmek için bu noktaları dikkate almak gerekir. Fakat burada uyulması gereken bazı kurallar var.
Bir su ısıtıcısı nasıl dökülür?
Üzerine sıcak su dökmek yeterli değildir.!
Bu önemli! Yemeklerin eşit şekilde ısıtılmaması durumunda, demleme tadı tam olarak ortaya çıkmayacaktır.
İyi bir sonuç almak için belirli kurallara uymanız gerekir. Bunu başarmak için basit kurallara uyun.
- Boş çaydanlıkta kaynar su dökün.
- Bulaşıkları çevirin, böylece tüm sıcak su tüm iç yüzeylere düşer.
- Kaynar suyu 2-3 dakika beklettikten sonra, tam olarak ısınana kadar bekleyin. Ne kadar çok ısıtırsanız, o kadar iyi çay demlenecektir.
Çayının tadını çıkar!
Yorumunuzu Bırakın