Tava nedir? Bizim için ne?

Yeni bir yemek satın almadan önce türlerini, formlarını ve amacını keşfetmeye değer. Her ayrıntıyı dikkate almak gerekir, böylece gelecekte en sevdiğiniz yemekleri sorunsuz bir şekilde pişirebilirsiniz. Ayrıca tencerelerin büyüklüğü de mutfakta kaplanan alanın miktarına bağlıdır. Tava nedir ve mutfağınız için ne tür?

Evde tek kullanımlık sofra takımı: uygun, karlı ya da aptal?

Tek kullanımlık sofra takımı görünümünün tarihinin ilginç bir vaka ile ilişkili olduğu genel olarak kabul edilmektedir. Bir keresinde, bir Amerikan öğrencisi, kamu kurumlarından birinde bir içki kabının temizliğinden memnun kalmamış, doğaçlama bir kartondan bir cam yapmıştı. O zamandan beri 100 yıldan fazla bir süre geçti. Kartona ek olarak, plastik de üretim için kullanılır ve bulaşıkların görünümü daha belirgin hale gelmiştir.

Sos teknesi kullanmanın sırları

Görgü kuralları, servis masasında sos teknesi olması gerektiğini belirtir. Bu, ana yemeklerin yanı sıra, çok çeşitli sıvı baharatların yerleştirildiği özel bir yemektir. Bununla birlikte, az insan onları doğru kullanmayı biliyor. Çoğu insan ya onları hiç kullanmaz ya da sadece festival yemeklerinde kullanır.

Bulonnica veya plaka: ilk için daha iyidir

Hafızamız bir zaman makinesi gibi çalışır, ancak yalnızca bir yönde çalışır. Otuz ya da kırk yıl önce geri gidip, bir çin mağazasına giderseniz, orada bazı eşyalar olmayacak. Hayır, açık yüzünden değil, tam o zaman tahmin bile etmediler. En azından çay poşetleri için bir stand alın - normal tabakayı başarıyla değiştirdi ve şimdi yapmaya devam ediyor.

Neden çatal bıçak takımı vermiyorsun

Belki de kaliteli bir çatal bıçak takımının harika bir hediye olduğunu düşünüyorsunuz. Fakat gelenek uyarıyor: bunu sunmak mümkün değil! Neden? Bunu çözelim. Çatal bıçak takımı vermenin yasaklanması Neden sofra takımı setleri büyük ve küçük kaşıkların, çatalların ve çoğu zaman bıçakların varlığını gösterir. Bu tür kümelerdeki öğeler hayal kırıklığına ve başarısızlığa yol açabilir.

Hangi yemekler fırında bozulmaz

Fırında pişirme oldukça hızlıdır ve çok zahmetli değildir. Burada hem sulu tavuk hem de sebze pişirebilirsiniz. Ve lezzetli bisküvi kek çabuk pişmiş. Ancak, fırında farklı yemekleri pişirme fırsatı bulabilmek için doğru yemekleri seçmelisiniz. Sıradan bir plaka çalışmaz, çünkü ısıdan kolayca çatlar.

Tavalar neden soğuk su dökülemez?

Mutfak eşyaları yapılan modern malzemeler, hosteslerin çalışmasını önemli ölçüde kolaylaştırmak için tasarlanmıştır. Ancak özel ihtiyaç duydukları özene dikkat edin. Sonuçta, bulaşıkları kaplayan bileşiklerin çoğu çok agresif deterjanlara, sıcaklık düşüşlerine ve ovalama süngerleri ile komşulara tolerans göstermez.

Neden kaşıkla bir bardaktan içmiyorsunuz?

Çocukluğunuzdan, şeker karıştırıldıktan sonra bir bardaktan bir kaşık çıkarmayı da öğrettiniz mi? Evet, böyle bir yasak en çok annelerimiz ve annelerimiz tarafından kategorik bir biçimde ifade edildi. Ve neden aslında, imkansız? Yasak, unutabileceğiniz bir batıl inanç mı, yoksa bir kaşık almaya mı devam etmek istiyorsun?

Bir kepçe ve bir aşçı arasındaki fark nedir?

Kaliteli mutfak eşyaları, her şeyden önce büyük kolaylıkla pişirme yeteneğidir. Teknolojik ilerleme ve modern teknoloji ne kadar gelişmiş olursa olsun, ancak mutfakta normal aksesuarlar olmadan yapamazsınız. Örneğin, büyük bir çatal olmadan, kepçe, kürek, kepçe ve povereshki. Kendi adıyla karıştırılmasının şaşırtıcı olmadığı pek çok kap var.

Rusya devlet başkanını şaşırtan cam termos

Yemekler hakkında konuşmak için ünlü bir kişinin elinde görünmesi gerekiyor! Cumhurbaşkanı Vladimir Vladimirovich Putin'in kadehi bunu onayladı. Ve eğer her şey büyük bir uluslararası etkinlikte gerçekleşirse, o kadar iyi. Osaka'daki G20 Zirvesi işe yaradı. Bulaşık makinesinin mucizesinin ne olduğunu Rus devlet başkanının elinde bulmaya çalışalım.

Bir çatal yiyemediğinde

Çatal - gerekli, ancak her zaman ilgili bir çatal bıçak takımı. Ne yazık ki, herkes gelenekleri ve temel görgü kurallarını bilmiyor. Ve kötü bir form göstererek kullanmaya devam edin. Bunun size gelmesini engellemek için, bir hostes veya bir garson için çatal istemeye değmeyeceğini size söyleyeceğiz. Hatıra masası: Çatallar yasaklandı Pek çok gelenek, en derin köklere sahiptir ve bu bağlamda pek çok çağdaşımız anlaşılmaz görünmektedir.

Niye açık bir şampanyaya kaşık yerleştirmelisin?

Neredeyse hiçbir şenlikli etkinlik şampanya olmadan bitmez. Bu içeceğin kendine özgü çekiciliği, camda hoş bir köpük oluşturan gaz kabarcıkları ile verilir. Onlar olmadan, tüm sihir kaybolur ve tadı arzulanan kadar bırakır. Ama akşam yemeği bittiğinde, konuklar ayrıldıysa ve köpüklü şarap sadece yarısı içilirse?

Tavanın indüksiyon tabanı nedir

Üreticiler sürekli olarak çeşitli lezzetler yaratmanın zor işlerini kolaylaştıracak çeşitli cihazlar üretmektedirler. Çok uzun zaman önce, mutfak cephanesinde başka bir cihaz ortaya çıktı - bir indüksiyon paneli. Bu kadar dikkat çekici olan ne? İndüksiyon ocağını ocaklarda diğer seçeneklerden ayıran en önemli şey, çalışma prensibidir.

Cam seramik plakalar için uygun olan tavalar

Bir cam-seramik plaka sahibine sadece modern tasarımla değil, aynı zamanda kullanışlı seçenekler, ergonomi ve kullanım konforu da sunacaktır. Bununla birlikte, böyle bir satın alma şu soruyu gündeme getirmektedir: üzerinde ne tür yemekler kullanabilirsiniz. Mutfak cihazlarının ayırt edici özellikleri ve bunun için kullanılan mutfak eşyaları hakkındaki materyalimizi okuyun.

Mükemmel bulaşık kurutucusu nasıl seçilir

Yıkanan bulaşıklar önce kuru olarak silinebilir ve sonra bir yığına konulabilir. Ancak uzun zaman önce ıslak bardaklar için özel kurutucular icat edildiyse neden değerli dakikaları harcadınız ?! Onlarda, bulaşıklar sadece kurutulmuş değil, bir başka nesneye ihtiyaç duyulana kadar bekletilir. Tabii ki, hiç kimse, eski günlerdeki gibi, bulaşıkları kurutmak için bir çit kullanmasını yasaklar.

Mutfakta tencere kapakları nasıl saklanır

Kompakt tencere ve kapak yerleştirme konusu, çoğu ev hanımı için en acı verici olanlardan biridir. Mutfakta çok fazla alan olması iyi bir şey - bu yüzden kendi kendine kayboluyor gibi görünüyor ve odanın önemsiz boyutlarıyla, içinde geri dönmek bazen zor. Kapakları tencere ile tutun.

Nasıl kızartılır ve bozulmaz: tava değil hostesin hatası

Söyleyin bana eti tamamen kızartmak için pişirebilir misiniz? Lezzetli bir gevrek olması, ancak "köz" olmadan mı? Değilse - endişelenme! Tavanın uygun kullanımı öğrenilebilir. Size nasıl yiyeceğinizi anlatacağız, böylece herkes bundan hoşlanır. Hatasız kızartma Temel bilgilerle başlayalım: herhangi bir yiyecek ya da havayı bozmayacak bir ızgara seçeceğiz.

Kırtasiye tutkalı tencere nasıl temizlenir

Her kendine saygılı metresi, evdeki temizliği önemser. Mutfakta düzeni sağlamaya ve bulaşıkları yıkmaya özellikle dikkat edilir. Çok çeşitli mağazalar, bakım ve temizlik için doğru aracı seçmenize olanak sağlar. Ancak bazen sık kullanım sırasında tencere ve tavaların yüzeyi yağlı kaplama, kurum ve yanma ile kaplanabilir.

Bir tencerede kızartmak mümkün mü

Günümüzde piyasada veya mağazada her zevke uygun bir tencere alabilirsiniz. Bu yemeğin temel amacının çorba ve püresi pişirmek, et ve sebze pişirmek olduğu düşünülmektedir. Pek çok modern ev kadını merak etmeye başladı: bir tencerede kızartmak mümkün mü? Eğer öyleyse, yemeğin lezzetli ve sağlıklı olması için tabakların hangi özelliklere sahip olması gerekir?