Elektrikli fırın gücü

Bir fırın veya sadece bir fırın, herhangi bir mutfağın kalbidir. Ev kadınlarının pişirme açısından olanaklarını önemli ölçüde genişletir. Bu yüzden, satın almadan önce, bu teknikle ilgili nüansları dikkatlice incelemelisiniz ve kendiniz için en iyi seçeneğe karar vermelisiniz. Bu makale, fırınların temel özelliklerini enerji verimliliğine önem vererek tartışacak.

Fırınlara özgü iki ana güç göstergesi vardır: güç tüketimi ve bağlantı gücü. Bu göstergeler, özünde yakın olmasına rağmen, amaç olarak biraz farklıdır.

Karlılık, maksimum ısıtma sıcaklığı, ısıtma hızı gibi göstergeler cihazın ne kadar güç tüketeceğini belirler.

Fiziksel tanımdan yola çıkarak, gücün dönüşüm, değişim, enerji tüketiminin aktarım hızını belirleyen bir miktar olduğunu izler. Fırın durumunda, elektrik enerjisini ısıya dönüştürmekten bahsediyoruz; bu, güç ne kadar yüksekse, sıcaklığın belirli bir sıcaklık moduna erişme hızının o kadar yüksek olması anlamına gelir, bu da cihazın daha ekonomik çalışacağı anlamına gelir - işini daha hızlı yapar. Bu arada, birim zaman başına iş yapmak ikinci olası iktidar tanımıdır.

Bağlantı gücü, kablolama gereksinimlerini ve fırının bağlı olduğu hatta monte edilmiş bir devre kesiciyi belirler. Bu parametre, elektrik devresinden akacak akımın değerlerini belirler.

Örneğin, fırınının bağlantı gücü 4,4 kW'tır. Fizik sürecinden, gücün, akımdaki ürüne, devredeki voltaj tarafından eşit olduğu bilinmektedir. Şebeke voltajı sabit ve 220 volt'a eşit kabul edilir. Bu durumda, akım kuvveti, güç ve voltaj katsayısına eşittir: 4,4 kW / 220 volt = 4 400 kW / 220 volt = 20 amper.

Bu akıma dayanarak, cihazı bağlamak için uygun makineyi ve tel kalınlığını seçmek gerekir.

Kural olarak, fırınların gücü 2,5-4 kW aralığındadır ve aşağıdaki operasyonel özelliklere göre belirlenir:

• maksimum ısıtma sıcaklığı;
• ısıtma hızı;
• kapasitesi.

AMAÇ. Ev fırınlarında ısıtma sıcaklığı 500'e ulaşabilir ⁰C, ancak yemeklerin büyük çoğunluğu 180-250 aralığında hazırlandığı için ⁰C, üreticiler genellikle maksimum 280-300'e kadar ısıya sahip modeller üretirler. ⁰C.

Isıtma hızı, cihazın gücünün doğrudan bir fonksiyonudur. Verimlilik arttıkça, sıcaklık da artar.. Artık birçok modelde bir "turbo düğmesi" (bazen üç dalgalı çizgi ile gösterilir) vardır, basıldığında kabin belirtilen modaya hızla erişmek için maksimum güçte açılır.

Fırının hacmi 3 kategoriye ayrılabilir:

• artan kapasite - 65 litreden fazla;
• ortalama - 35-65 litre;
• Ekonomi seçeneği - 35 litreden az.

Fırın ne kadar büyük olursa, o kadar fazla elektrik tüketir ve o kadar fazla güç harcar.

Güce ek olarak, tüketilen enerji miktarının önemli bir göstergesi enerji sınıfıdır. Bu parametre, A (0,6 kW / s), G (1,6 kW / s) üzerindeki Latin harfleriyle gösterilirken, harf alfabenin başına ne kadar yakınsa, aygıt o kadar verimli ve ekonomik olur.

Şu anda, hemen hemen tüm üreticiler "A" sınıfından daha düşük olmayan cihazlar üretiyorlar.

Ancak ilerleme hala geçerli değil, daha fazla enerji verimli model atamalara sahip görünüyor:

• "A +" -% 25'e kadar standart modellerden daha ekonomik;
• "A ++" - elektriğin% 40'ına kadar tasarruf etmenizi sağlar.

Fırının sınıfı, temel işletim özelliklerinden biridir ve teknik belgelerde belirtilmiştir.

Önceki bölümden sonraki ilk önlem, daima yüksek enerji sınıfına sahip bir teknik seçmektir: "A +" veya "A ++". Standart “A” sınıfı ekonomik modellere göre daha pahalıdır, ancak zamanla özellikle fırını sık kullanmaya karar verirseniz, kullanım sırasında karşılığını verir.

Aşağıdakiler, fırını kullanırken fazladan elektrik tasarrufu yapmanıza yardımcı olacak basit ev ipuçlarıdır.:

• Reçete gerektirmedikçe ön ısıtma kullanmayın;
• pişirme sırasında kabin kapısının sıkıca kapalı olup olmadığını kontrol edin;
• mümkünse, bir kerede art arda birkaç yemek pişirin - bu ısınmadan tasarruf sağlar;
• bulaşıkları son hazırlığa getirmek için kapalı fırının artık ısısını kullanın;
• Isıyı daha iyi emen koyu renkli tabaklar kullanın.

Bir fırının seçimi tamamen bireysel bir konudur. Belirli bir modeli satın alma kararını etkileyen hususlar şunlardır ve bunların her bir durumdaki önemi yalnızca size bağlı olacaktır:

• fiyat;
• ankastre veya fırınsız;
• belirli bir marka için tercih;
• kullanım kolaylığı;
• sezgisel menü arayüzü;
• enerji verimliliği;
• boyutları,
• tasarım;
• işlevsellik.

Sizin için neyin daha önemli olduğuna karar verin ve en temel özelliklere göre seçiminize başlayın. Sizin için daha az önemli parametrelere ek kısıtlamalar getirildiğinden, seçeneklerin sayısı azalacaktır.

Sonunda, diğer tüm şeylerin eşit olması için tasarımda sizin için daha uygun, daha iyi incelemelere sahip veya rakiplerden daha ucuz olacak bir model seçebilirsiniz.

Birçok yönden, yüksek kaliteli kurulum ve bağlantı ile güvenli çalışma sağlanır. İstenilen kesitte yüksek kaliteli kablolama kullanmak, ekipmanı toprakladığınızdan ve devre kesicinin derecesini doğru hesapladığınızdan emin olun.

Elektrikçiler, devreye ilave tüketiciler bağlamadan fırına ayrı bir çizgi koymalarını şiddetle tavsiye eder. Bu durumda, elektrik tarafındaki acil durum olasılığı düşük olacaktır.

Fırın, ciddi yanıklara neden olabilecek bir ısı kaynağıdır. Açık cihazı çalıştırırken, elleri korumak için eldiven kullanmak gerekir.

Ayrıca kabinin kapısını dikkatlice açmak, vücudun korunmasız kısımlarını, özellikle yüzünü güvenli bir mesafeye götürmek için de faydalıdır. Açık bir kapıdan yükselen sıcak buharlar da potansiyel bir tehlikedir.

Donanımı gözetimsiz kullanmak, bir zamanlayıcı ayarlamak ve uzun süre mutfağa bırakmak tavsiye edilmez. Zamanlayıcının çalışmayacağına ve uzun süreli aşırı ısınmaya bağlı olarak bir yangının önkoşullarının ortaya çıkma olasılığı vardır.

ÖNEMLİ!Gazla ısıtma varsa, 3,5 kilovattan daha yüksek kapasiteli bir kabinin kullanılması kesinlikle yasaktır.