Bir kahve makinesi nasıl seçilir

Bir kahve makinesi satın almak tüm beklentileri karşıladı ve mümkün olduğunca kullanışlıdır, ne düşündüğünüze karar vermeniz gerekir. ana seçim kriterleri:

  • zamanyemek yapmak için harcamaya hazırsınız.
  • fiyat - Bir kahve makinesi seçerken önemli bir faktör.
  • sayı Cihazı kullanacak kişi.
  • Senin için önemli mi kolaylık Kullan?
  • hacimGünde içmeyi tercih edersiniz.
  • fonksiyonlar - Üreticilerin sunduğu ek seçeneklerin çoğuna mı ihtiyacınız var yoksa atık mı?
  • Tercih Edilen Kahve Tipi Ayrıca kararı etkiler - bazı içecekler farklı makinelerde daha iyi veya daha kötü hazırlanır.

Fransız Basını ve Türk

Bir Türk veya cezve'de kahve yapmak eski bir hazırlama yöntemidir. Bugün ise kahve çekirdeğinin tüm değerli maddelerini koruduğundan, mükemmel lezzet ve aromatik özellikler verdiğinden, daha modern yöntemlerden hiçbir şekilde daha düşük değildir. Aynı zamanda, bir Türk’te nasıl bir içki içeceğinizi anlamak zor değildir.

Kahve yapmanın eşit derecede basit bir yolu da Fransız basını.

Fransız basınının ilkesi:

  1. Öğütülmüş kahve, preste dökülür, ısıtılmış suyla dökülür.
  2. Israr ettikten sonra kapak kapanır ve piston alçalır.
  3. Piston yükselir, içecek tekrar demlenir, sonra düşer, bir fincan kahveye dökülürken filtre görevi görür.

Fransız Basınının Artıları ve Eksileri

Artıları:

  1. Herhangi bir fraksiyondan uygun kahve.
  2. Elektrik maliyeti gerektirmez.
  3. Kullanım temizleyin.
  4. Kahve, çay ve bitkisel kaynatma yapabilirsin.

eksileri:

  1. Karmaşık ve uzun üretim süreci tamamen manueldir.
  2. Espresso ve kapuçino yapmak mümkün değil.
  3. Tadı kahve demlemek için diğer yöntemlerde gözle görülür derecede kaybeder.

Şofben kahve makinesi

Gayzer kahve makineleri yalnızca satın alınabilirlik nedeniyle değil, aynı zamanda temel avantajlarından dolayı da yaygındır - sadece kahve değil, çay ve bitkisel de dahil olmak üzere geniş bir içecek yelpazesi hazırlama yeteneği. Bu, büyük bir şirket veya aile için mükemmel bir çözümdür, seçtiğinizde hazırlanan içeceğin hacminin oldukça yüksek olması nedeniyle.

Cihazın çalışma prensibi:

  1. Su, ısıtıldığında buharlaşan alt bölmeye dökülür.
  2. Kahve, içinden buharın geçtiği orta bölmeye dökülür. Farklı modellerde, geçiş sayısı bir ila birçok defa değişebilir. Buhar, öğütülmüş bir tanecik katmanından ne kadar çok geçerse, içeceğin elde edeceği lezzet o kadar belirgin ve parlaktır.
  3. Hazır kahve (veya herhangi bir demlenmiş içecek) üst bölmede yoğunlaşarak orta bölmedeki tabakadan geçerek yoğunlaşır.

Yardım! En iyi sonuç, bu tür kahve makinelerinde kaba öğütme kahvesi kullanıyorsanız elde edilir.

Artıları ve eksileri

Artıları:

  1. Sadece kahve değil, çay içeceği ve bitkisel infüzyonlar için de bir fırsat.
  2. Özel hazırlama teknolojisi sayesinde içeceğin etkileyici tadı.
  3. Bir seferde büyük miktarda içecek hazırlama yeteneği.
  4. Bu tür cihazlar uygun fiyatlı kılan düşük fiyat.

eksileri:

  1. Makinede, temizlik gerektiren çok sayıda parça ile ilgili, cihazın zaman alan bakımı.
  2. Diğer kahve makinelerinde demlenenden daha az aromalı kahve.
  3. Bir seferde daha küçük bir kahve hacmini hazırlamak mümkün değildir.
  4. Pişirme işleminin boylamı yaklaşık 5 dakikadır.

Neye dikkat etmelisin?

  • Kahve makinesinin hacmine bağlı olarak, gerekli watt miktarı doğrudan orantılı olarak değişir.
  • Bazı modeller önceden hazırlanmış bir içeceği ısıtmak için ek seçeneği desteklemektedir.
  • Bu göstergeyi özel bir işlevle ayarlayarak az ya da çok güçlü kahve elde edilebilir.
  • Manuel kahve makineleri, elektrik bağlantısı gerektirmez, ancak ocakta kurulur.

Damla kahve makinesi

Pişirme prensibi: Kahve makinesinin kapasitesine su, öğütülmüş kahve çekirdekleri ağ gözüne dökülür. Isıtılmış su, tanelerin bulunduğu bölmeye geçer ve daha sonra kahve ile karıştırılarak hazırlanmış bir içecek şeklinde hazırlanmış özel bir kaba damla damla verilir. Kahve filtreden geçerek, su bardağına döküleceği su ısıtıcıya girer.

Önemli! Hazırlanan içecek bir cam kabın içine dökülmelidir.

Artıları ve eksileri

Artıları:

  1. Bir seferde büyük bir hacim yemek.
  2. Herhangi bir öğütme tanesini kullanabilirsiniz.
  3. Kullanım kolaylığı: temizlenmesi kolaydır.
  4. İçeceklerin tadını ve kokusunu etkilemeden uzun ömürlüdür.
  5. Düşük maliyetli

eksileri:

  1. Yavaş pişirme.
  2. Düzenli filtre gereksinimi değişir.
  3. Makineyi tamamen yüklemek için gerekenden daha az içecek hazırlayamamak.
  4. Çok güçlü pişmiş kahve değil.
  5. Yeterince parlak değil bir lezzet.

Neye dikkat etmelisin?

  • Kahve makinesinin gücü pişirme süresi ile doğru orantılıdır - en son ne kadar büyükse kahve o kadar güçlüdür.
  • Doygunluğun manuel olarak ayarlanması, istediğiniz güçte bir içecek elde etmenizi sağlar.
  • "Bırakmayı durdur" işlevine sahip cihazlar, cihazdan çıkarıldığında kahve beslemesini durduracak ve kapasite zaten dolu olduğunda transfüzyona karşı koruma sağlayacaktır.
  • Bir kahve / su oranı göstergesi yardımcı olabilir.
  • Cihazın filtreleri tek kullanımlık, kağıttan yapılmış ve yeniden kullanılabilir - naylon veya altından olabilir.

Espresso kahve makinesi

Bu kahve makinesine keçiboynuzu da denir, pek çok değişik türde kahve pişirmenize olanak sağlar. Buhar ve pompa pompaları var, ikincisi buhar beslenirken daha fazla basınca sahipler.

Pişirme prensibi:

  1. Toz kahve makineye dökülür.
  2. Özel bir tankta kaynar su, kahvenin içinden buharı artan basınç altında verir.
  3. Bundan sonra, bitmiş kahve ikame edilmiş kaba girer.

Artıları ve eksileri

Artıları:

  1. Hızlı pişirme - yaklaşık yarım dakika.
  2. İçecekler için birçok seçenek.
  3. Harika kaliteli içecekler.
  4. Daha az sayıda kahve çekirdeği diğer kahve makinelerine göre daha az kullanılmaktadır.
  5. Kahve öğütücülerinin temizlenmesi ihtiyacını ortadan kaldıran pedlerin varlığını sağlayan modeller vardır.

eksileri:

  1. Sadece ince taneler kullanılabilir.
  2. Buharlı modellerde, su, kahve için 90 santigrat derece sıcaklıkta önerilen sıcaklıkta kaynar.

Ek seçeneklerin kullanılabilirliği

  • Otomatik öğütme değirmeni, makinedeki tüm tahılları espresso demlemek için gerekli fraksiyonda öğütmektedir.
  • Daha fazla güçle basınç güçlenir - bu espresso hazırlanmasını 2 dakikadan yarım dakikaya kadar hızlandırır.
  • Cappuccino üreticisi bu içkiyi tercih edenleri memnun edecek.

Kapsül Kahve Makineleri

Çalışma prensibi:

  1. Kahve makinesinde, seçilen kahve kapsülünü yüklemeniz ve başlat düğmesine basmanız gerekir.
  2. Cihaz bir iğneyle delinir, iğneden istenilen sıcaklıkta su dökülür.
  3. Bundan sonra, içecek hazırdır - servis yapılır, kalan kullanılmış kabuk imha için bölmeye gönderilir.

Artıları ve eksileri

Artıları:

  1. Sonuç elde etmek için makinenin hız ve kullanım kolaylığı.
  2. Uygun kapsülü seçerek kahve makinesini doğrudan makinede yapma imkanı.
  3. Düşük kirlilik, bazı modellerde kendi kendini temizleme modunun varlığı.

eksileri:

  1. Kapsüllerin maliyeti tahıl ve öğütülmüş kahve fiyatını aşıyor.
  2. En sevdiğiniz kahve ya da kahve içeceğinizin olmaması.

Kahve makinası

Çalışma prensibi:

  1. Kahve, makinenin özel bir bölmesine dökülür, istenen miktarda su depoda toplanır.
  2. İçecek başka bileşenler gerektiriyorsa, cihaza da yerleştirilir.
  3. Kepekli tahıllar entegre bir kahve değirmeni ile öğütülür.
  4. Basınç altında su kahve tozundan geçirilir. Gerekirse süt, krema eklenir.

Artıları ve eksileri

Artıları:

  1. Tam tahıllı ve öğütülmüş fraksiyonlarda pişirme kabiliyeti.
  2. Filtreler birkaç yıl çalışabilir.
  3. Cihazı aşırı ısınmaya karşı koruyarak otomatik olarak kapanır.
  4. Kahve, su ve diğer gerekli içeriklerin göstergeleri, otomatik dozaj.

eksileri:

  1. Kötü tadı önlemek için filtre değişimi gerekir.
  2. Yüksek maliyet.

Kahve makinelerinin alt türleri

  • Otomatik olanlar, herhangi bir öğütülmüş ve tahıllı tahıldan herhangi bir içecek hazırlamanıza izin verirken, belirli bir içeceği hazırlamak için oranlar, sıcaklık ve diğer kriterler ayarlama gerektirmez - makine programına yerleştirilirler.
  • Yarı otomatik, otomatik olarak aynı özelliklerde farklılık gösterir, ancak bazı parametreleri manuel olarak ayarlamanıza izin verir.
  • Yerleşik yerden tasarruf edin ve mutfağın genel düzenini ihlal etmeyin.
  • Giyilebilirlik hareketlilik sağlar.

Sonuç

Bugün mevcut olan tüm kahve makineleri türlerini değerlendirdikten sonra, bir harnup aparatı seçiminin en evrensel olacağı sonucuna varabiliriz. Nispeten düşük fiyat, kullanım kolaylığı, hazırlanma hızı ve hazırlamanıza izin veren çok çeşitli kahve içecekleri çeşitleri ilgisinin koşulsuz bir kanıtıdır.

Yorumunuzu Bırakın