Keçiboynuzu tipi kahve makinesi nedir

Her sabah kahve içmek ister misiniz? Bu aromatik içecek olmadan bütün gün ofiste nasıl çalıştığınızı hayal edemiyor musunuz? Bir kafede kahve içmeyi değil, kendin pişirmeyi tercih edersen, şu soruyu önemsiyorsun: "Ne kadar çabuk ve çok fazla zaman harcamaksızın, gerçekten kaliteli bir içecek alın?"

Genellikle çeşitli kahve makineleri arasında basit bir alışverişçi kolayca karışabilir. Damla tipi kahve makinesi, Türk, şofben cezve, kapsül veya keçiboynuzu kahve makinesi - gerçekten lezzetli ve hoş kokulu bir içecek almak için daha iyi ne olabilir? Doğru cihazı nasıl uzun süre dayanacak şekilde seçmeliyim? Bugün, keçiboynuzu kahve makinelerinin avantajları ve dezavantajları ve kullanımlarının farklılıkları hakkında konuşacağız.

Keçiboynuzu kahve makinesi - cihaz, çalışma prensibi

Her dakika beslenirseniz ve bir içeceğin hazırlığını takip etmek için zamanınız yoksa, bir keçiboynuzu kahve makinesi kesinlikle size uyacaktır. Evde veya ofiste hızlıca ve kolayca hazırlar ve en sevdiği hafif köpüklü, güçlü ve aromatik bir içeceğin birkaç fincanını hazırlar.

Boynuzlu kahve makinesi, öğütülmüş tanelerin yerleştirildiği korna (tutucu) şeklinde kulplu bir cihazdır. İçlerinden bira içmek için gerekli olan buharın geçmesi onların içinden geçer. Kornalar bir tutamaç ile donatılmıştır. Bunların sayısı genellikle 1 veya 2'dir. Kural olarak, tek bir palet cihazı sadece 2 bardak içki için tasarlanmıştır. Ofisler ve çok sayıda insan için, 2 boynuzlu bir model zaten uygundur.

Başka bir keçiboynuzu kahvesi içeceğin hazırlanma hızı için genellikle "espresso" olarak adlandırılır. Bu cihazda kahve yapmak çok basittir ve herkes yapabilir.

Keçiboynuzu kahvesinde kahve yapma aşamaları:

1. kornaya doğru miktarda öğütülmüş kahve koyun;
2. özel bir cihazla tahılları sıkıştırmak;
3. uygun tanka su dökün;
4. ikame bardaklar;
5. Başlat düğmesine basın.

Ancak bu tip kahve makinelerinin hepsi aynı mıdır? Aralarında önemli farklar var mı?

Keçiboynuzu Kahve Makineleri Çeşitleri

2 ana çeşit kahve çekirdeği kabı vardır:

• pompa hareketi;
• buhar.

Pompalama cihazlarında, basınç altındaki sıcak su demlenerek kahveden geçer. Bu tip modellerin gücü 1000-1700 W, 5 - 15 bar arası basınçtır.

Böyle bir makine yaklaşık 30 dakika içinde sizin için bir kahve fincanı hazırlayacaktır. Yaptığı kap sayısı buhar modelinden (6-7 parça) çok daha fazla. Pompalama cihazlarının maliyeti buhardan çok daha yüksektir. Ama ne yapabilirsin, gerçek gurmeler için, mükemmel bir sonuç geldiğinde bu sorun olmaz.

Buharlı kahve makinelerinde, basınç daha düşüktür (5-15 bar değil, sadece 4-5 bar) ve demleme sıcaklığı, pompanın çalışma sıcaklıklarından (100, 95 derece değil) daha yüksektir, oysaki gücü 1000 watt'tan fazla değildir. Bir bardak içki için hazırlık süresi 2 dakikadır. Suyla değil, sıcak buharla demlemek, daha fazla kafeinle bırakır, fakat aynı zamanda içeceği daha az aromalı yapar, ancak daha canlandırıcıdır.

Keçiboynuzu tipi kahve makinesinin diğer otomatik ve manuel kahve demleme cihazlarına göre avantajları ve dezavantajları nelerdir?

Keçiboynuzu Kahve Makinesi Artıları ve Eksileri

Keçiboynuzu kahve makinesinin diğerlerine göre avantajları:

• Damla modelleriyle karşılaştırıldığında kahveyi daha belirgin bir tada sahip yapar;
• kahve favori kremsi bir krema şekeri oluşturur;
• içeceğin hazırlanmasını izlemeye gerek yok;
• basınç altında kahve yapmak, kahve çekirdeğinin minimum tüketimini sağlar.

eksileri:

• dahili kahve öğütücü yok;
• tempera kullanarak kahvenin boynuzda yoğunlaştırılması gerekir.
• kullanımı damlayan kahve makinelerine göre daha fazla zaman alır;
• Mutfakta çok yer kaplıyor.

Yanlış olmamak için doğru modeli nasıl seçersiniz? İpuçlarımızdan yararlanın.

Keçiboynuzu türü bir cezve seçtiğiniz için sırlar:

• Boynuz plastikten değil paslanmaz çelikten yapılmışsa pratiktir. Bu durumda, daha iyi ısınır, içki daha güçlü ve yabancı tatlar olmadan.
• Mizacın varlığı kahveyi sıkıştırmayı ve kaliteli sonuç almayı kolaylaştırır.
• Elverişli olarak, cezvedeki su kabı çıkarılabilirse, bu bakımı kolaylaştırır.
• Su haznesi tercihen saydamdır veya seviyesini gösteren bir göstergeye sahiptir.
• Cihazın basınç değeri ne kadar yüksek olursa, sonuç o kadar iyi olur.
• Işık göstergeleri - hazırlık süresini, sıcaklığını ve su miktarını izleyin.
• Otomatik kapanma - aşırı ısınmaya karşı koruma sağlayan bir fonksiyon.
• Buhar valfleri işletme güvenliğini arttırır ve ömrünü uzatır.
• İkinci bir pompanın varlığı hem "espresso" hem de "kapuçino" yu aynı anda pişirmenizi sağlar.
• Sızıntı yapan damlalar için çıkarılabilir damla tepsisi temizliği kolaylaştırır.
• Durdur düğmesi gerekirse işlemi durdurmanıza izin verir.
• Bir çatal uçlu ağızlık, bir seferde 2 bardağa kahve dökmenizi sağlar.
• Bitmiş içecek ve sütü ısıtmanın işlevi de çok faydalı olacaktır.
• Bir kapuçino makinesinin varlığı - paranello, bir kapuçino veya latte yapmanıza olanak sağlar.

Genel olarak, keçiboynuzu kahve makineleri, profesyonel kahve makineleri kadar işlev ve kabiliyette olmasa da, bunların yardımıyla, tadı mükemmel olan kahveyi yapmak oldukça mümkündür.

bir fiyat profesyonel cihazlara göre birkaç kat daha ucuz olacak. Ancak, satın alırken cezvenin ne kadar pahalı olduğunu, daha iyi bir kahve elde etmenin daha muhtemel olduğunu düşünmeye değer.

Gördüğünüz gibi, bu ilahi içeceği hazırlamak için uygun bir aparat seçimi çeşitlidir. Ve sonunda, her alıcı, tüm bireysel özelliklerini göz önüne alarak, kendi ideal seçeneklerine sahip olacaktır.

Yavaş ve muhafazakar insanlar, Türklerin yardımı ile kahveyi demlemek için ideal bir klasik yoldur, gençler, ultra modern bir kapsül makinesini tercih edecektir. Birisi Sovyet zamanlarından güvenilir ve kanıtlanmış bir gayzer kahve makinesini alacak ve bir diğeri de keçiboynuzu tipindeki gerçekten kaliteli ve profesyonel espresso kahve makinesini beğenecek.