Daha iyi meyve sıkacağı veya meyve sıkacağı nedir

Elbette çoğu insan sabahları bir bardak taze meyve suyu içmeyi sever, diğerleri için ise kış aylarında tadını çıkarmak için gelecekte kullanmak üzere doğal bir içeceğin stoklanması önemlidir. Ancak pişirme ve muhafaza için en uygun birim: meyve sıkacağı mı, meyve sıkacağı mı? Bu soru birçok ev hanımı için geçerlidir.

Bir meyve sıkacağı ve bir meyve sıkıcısının temel özelliklerinin karşılaştırılması

Ev kadınlarına yardım etmek için her iki mutfak cihazının özelliklerini, özelliklerini ve yeteneklerini karşılaştırın:

1. İşlem basitliği. Sokovarka - bu makinenin kullanımı oldukça kolaydır. Evrensel mutfak ekipmanı olarak adlandırılabilir. Basit olmaları nedeniyle, bu tür cihazlar yüksek bir güvenilirlik seviyesi ile karakterize edilir. Sıkacakları sık sık başarısız olur. Ana arızalar arasında motor yanması ve plastik parçaların deformasyonu ayırt edilebilir. Sonuç olarak, tüketici pahalı onarımlar için para harcamak zorunda kalacak.
2. Bakım kolaylığı. Bir meyve sıkacağı, tutucusundan daha zordur. Sadece elle yıkamak gerekir, bu nedenle ekipman analizi gereklidir. Motorun içinde bulunduğu kasanın yıkanması son derece hassas olmalıdır, çünkü cihaz içine girerse, cihaz kolayca arızalanabilir. Bir meyve sıkacağı ile daha az sorun. Sadece tüm bileşenleri suyla yıkamak ve kalan meyveleri temizlemek gerekir. Ek olarak, tüm parçalar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
3. Nihai ürünü hızlıca koruma yeteneği. Sokovarka, meyve sularını korumak için iyi bir cihazdır. Bunun nedeni, pişirme işleminde meyve suyunun ısıl işlem görmesi ve derhal şişelerde toplanabilmesidir. Muhafazadan önce bir meyve sıkacağı kullanılarak yapılan bir içecek ek kaynatma gerektirir. Ancak, bu işlem çok zaman almaz.
4. Ek özellikler Bir meyve suyu pişirici ayrıca çift kazan olarak da kullanılabilir - bir çift için diyet yemek pişirmek için ayrı bir ekipman satın almanıza gerek yoktur.
5. Performans. Meyve sularının bu özelliği meyve sularınınkinden daha yüksektir. Bir meyve sıkacağı 1 litre meyve suyu yapmak için yaklaşık 60 dakika alıyorsa, meyve sıkacağı bunu sadece 2-3 dakika içinde yapacaktır.
6. Elde edilen ürünün faydaları. Meyve sıkacağı kullanılarak yapılan meyve suyu tamamen doğaldır ve çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Bu tür meyve sularının kullanımı sağlık durumunu olumlu yönde etkilemektedir. Bir meyve sıkacağı kullanarak elde edilen meyve suları - yani, ısıl işlem görmüş olması, faydalı özelliklerin ve bileşenlerin sadece yarısını elinde bulundurur.

Meyve suyu pişiricilerin avantajları ve dezavantajları

Bu birimler tüketicileri bir dizi avantajla memnun edecektir, yani:

• yüksek performans;
• basit bir işlem;
• nihai ürünün kalitesi - meyve suyu şeffaf, istenen kıvam ve renkte olacaktır;
• geniş işlevsellik;
• bakım kolaylığı;
• iş sırasında gürültü eksikliği.

YARDIM! Birçok meyve suyu üreticisi modeli vardır ve bunların çoğu 20 litreye kadar meyve suyu karıştırır. Başka bir deyişle, yalnızca bir yaklaşımda, bu ekipmanın yardımıyla mahsulün önemli bir bölümünü yazlık evden işleme alabilirsiniz.

Ek olarak, konserve işlemi de memnuniyet vericidir - son derece basittir ve minimum enerji gerektirir. Doğru miktarda meyve suyunu aldıktan sonra, örneğin, elmadan, hemen kutulara dökülür ve içeceğin kışa yuvarlanmasına devam edilebilir.

Meyve suyunun kalitesi de hoş. Oldukça tatlı olduğu ortaya çıktı, bu yüzden diğer koruma yöntemlerinden farklı olarak şeker gerekmiyor. Ayrıca, bir meyve sıkacağı yapılan meyve suyu açık bir renge sahip olacaktır.

Ayrıca meyve suyu üreticilerinin geniş işlevselliğine de değinmeye değer. Lezzetli meyve sularına ek olarak, bu ekipmanı kullanarak tahıl ve sebzelerin yanı sıra balık ve et de yapabilirsiniz. Bu tür yemekler, figürlerini izleyen insanlar için ideal olacaktır, çünkü bir damla ayçiçeği veya tereyağı olmadan pişirilirler.

Artılar, cihazın basit tasarımını içerir. Bir çocuk bile onu parçalara ayırabilir ve monte edebilir ve bu da sadece işlem sürecini değil aynı zamanda ekipman temizliğini de kolaylaştırır. Ayrıca, cihaz çalışırken ses çıkarmaz. Pekala, meyve suyu pişiricilerin son avantajı, yardımlarıyla yapılan meyve suyunun kalitesinde bozulma olmadan 7 güne kadar saklanabilmesidir. Ancak, yalnızca ünitenin büyüklüğünü ve içeceğin uzun hazırlık süresini içeren bazı dezavantajlar vardı.

Sıkacakları Artıları ve Eksileri

Meyve sıkacağı avantajları şunları içerir:

• içeceğin hazırlanmasına harcanan asgari süre;
• yüksek güç;
• geniş işlevsellik;
• kompakt boyutlar

YARDIM! Modern meyve sıkacakları, sadece 3-5 dakika içinde herhangi bir meyveden meyve suyu yapmanızı sağlar. Ayrıca, tüm birimler çok sayıda ürünü işlemek için tasarlanmıştır. Santrifüj ünitelerinden bazıları 60 dakikada 100 kg'a kadar işlem yapabilir.

Aynı zamanda, geniş işlevselliğe sahip modeller, tüketicinin sadece meyve suları değil, aynı zamanda çeşitli patates püreleri, reçeller ve hatta kıyılmış etler hazırlamasını da sağlar. Ayrıca, tüm sıvıları sıkarken yeşilleri ve fındıkları da kesebilirler. Sonuç sadece lezzetli değil, aynı zamanda vitaminler ve diğer değerli maddeler bakımından zengin sağlıklı bir üründür.

Tüm meyve sıkacakları kompakt boyutlara sahiptir. Hiçbir mutfakta fazla yer kaplamaz. Çok sayıda ürünü işlemek için tasarlanmış cihazlar bile küçük boyutlu olarak üretilmektedir.

Ancak meyve sıkacakları aşağıdakileri içeren bir takım dezavantajlara sahiptir:

• çalışma sırasında yüksek ses seviyesi ve olası titreşimler;
• Elde edilen ürünün muhafaza ve haddelemeden önce kaynatılması ihtiyacı;
• düzenli filtre temizliği ihtiyacı (çoğu model için);
• taze sıkılmış meyve suyunun kısa raf ömrü - derhal konserve edilmeli veya içilmelidir;
• Kapsamlı işlevselliğe sahip çoğu modelin yüksek maliyeti.

Doğru seçim nasıl yapılır

Meyve sularının hazırlanmasına yönelik ekipman ev hanımının emrinde olmalıdır. Bu gerçekle tartışamazsınız! Ama ne seçilecek, bir meyve sıkacağı mı, bir meyve sıkacağı mı? Aslında, bu iki cihaz aynı işi yapmak için tasarlanmıştır - meyve suyu yapmak. Ancak pişirme işleminin kendisi temelde farklı. Aynı zamanda, nihai sonuçlar farklılık gösterir. Bu nedenle, ekipman satın almadan önce, yukarıda sunulan materyali dikkatlice okumalı ve hangi cihazın sizin için uygun olduğunu anlamalısınız. Ve hepsinden önemlisi, eğer bütçe izin verirse, hem meyve sıkacağı hem de meyve sıkacağı satın almak için. Böylece mükemmel bir mutfak "cephaneliği" elde edersiniz ve sadece yüksek kaliteli meyve suları değil, aynı zamanda bir çift için başka mutfak başyapıtları da pişirirsiniz.