Derin yağ fritöz nasıl kullanılır

Birçok ev hanımı, mutfakta çalışmayı kolaylaştırmak için yaratılan gelişmekte olan yenilikleri takdir eder. Fritöz bu yeni ürünlerden biri. Önemli sayıda kullanıcı, bu tür bir topluluğun tüm zevklerini zaten takdir etmiş durumda.

Kullanım şartları

Bu, her şeyden önce, pişirme kalitesidir. Fritözü kullanmak ve lezzetli lezzetler hazırlamak için olağanüstü mutfak yeteneklerine gerek yoktur, cihaz sizin için her şeyi yapar.

Güvenlik aynı zamanda önemli bir rol oynar, çünkü bir tavada pişirmenin aksine, aşçı pratikte sıcak bir yüzeyle temas etmez. Kuşkusuz bir diğer avantaj, kullanım ve bakımda prostat ve rahatlıktır. Sayısız yağlı sıçraması yok.
Fritözler birkaç kez kullanılabildiğinden, iyi bir avantaj maliyet etkinliğidir.

Önemli! Derin yağı fazla ısıtmayın, sonra sağlığa zarar vermeden birkaç kez kullanabilirsiniz.

Aparatı aldıktan sonra şu soru ortaya çıkar: “Fritöz nasıl kullanılır?” Kullanım kuralları oldukça basittir, sadece pişirme işleminin ana noktalarını tanımanız gerekir.

Istismar

Pişirme sırası aşağıdaki gibidir:

  1. Kabı derin yağ için bir karışımla doldurun.

    Dikkat! “Minimum” ve “maximum” işaretleri göz ardı edilemez!

  2. Cihazı bir elektrik prizine takın.
  3. Derin yağda kızartma tavasının ayarlanan sıcaklığa ulaşmasını bekliyoruz.
  4. Ürünlerle birlikte bir ızgara yerleştiriyoruz.
  5. Mamulleri file ile çıkartıp yemeğe aktarıyoruz.

Cihazın en önemli özelliği fritözü 190 dereceye kadar ısıtması ve bu sıcaklığı kızartma süresince muhafaza etmesidir. Bu nedenle, ürünler düzgün bir şekilde kızartılır. Bu şekilde hazırlanan yemeklerin çok miktarda yağda pişirildiği için kalorilerde çok yüksek olduğu bir efsane var. Aslında, öyle değil, çünkü yağ ürünü içeriye girmeden sadece dışardan sarıyor.

Önemli nüanslar, güvenlik kuralları

  1. Hazneyi ürünlerle doldurmak, merkezi en az dolu bırakmak, yani ürünleri bulaşıkların kenarlarına yerleştirmek en iyisidir.
  2. Hazneyi hiçbir koşulda aşırı yüklemeyin, avantaj yağın sıcaklığını büyük ölçüde etkiler ve yemeğin tamamı bozulabilir.
  3. Ürün yüklü kabı sadece sıcaklık göstergesinin kapalı olduğundan eminseniz yağa daldırın. Yağ sıçramaması için dikkatlice indirin.
  4. Dondurulmuş besinler, derin yağa düşürülmeden önce kuvvetlice çalkalanmalıdır.
  5. Cihazın kapağını sıkıca kapatın.
  6. İşlemden hemen sonra ürünleri hemen çıkarın, sıcak elementlerle uğraştığınızı unutmayın.
  7. Fritözler, yüksek kalitede ısı yalıtımı sağlayan dıştan plastikten imal edilmiştir. İçeride 180-190 derecelik oldukça sıcak bir yağ olsa bile, yanma riski olmadan dış kasaya ellerinizle güvenle dokunabilirsiniz.

Bazı yararlı öneriler:

  • farklı yağ türlerini asla bir kasede aynı anda birlikte kullanmayın;
  • fazla yağları gidermek için yiyecekleri masaya koymadan önce peçeteyle kurulayın;
  • yiyecekleri yaklaşık eşit boyutta parçalar halinde kesin, böylece tabak eşit şekilde pişirilir;
  • yağın saflığını korumak için, ürünleri sepetten çıkardığınızda halihazırda baharat ekleyin ve - "Fritözler için" özel etiketli bir yağ kullanın;
  • Cihazdaki eski tabaktan keskin bir aroma varsa ve ondan kurtulmak istiyorsanız, derin yağları 160 dereceye ısıtmanızı ve birkaç dilim çavdar ekmeği koymanızı öneririz. Kokuyu gidermeye yardımcı olur;
  • böylece yağınız uzun süre dayanır, derin yağın aşırı ısınmasını önleyin;
  • sıcak yağı kanalizasyona boşaltmak için acele etmeyin, soğumaya bırakın. Bir kapasiteye aktarmanız ve çöp tenekesine atmanız önerilir.

Yorumunuzu Bırakın