Buzdolabının en soğuk olduğu yer olan soruyu yanıtlayan çoğu, fizik yasalarına atıfta bulunuyor. Sebep şu şekildedir: soğuk hava ılıktan daha ağırdır, bu nedenle soğutucu ekipmandaki en soğuk yer tabandır, üst kısım en sıcaktır. Fiziksel pozisyonların dokunulmazlığına rağmen, odaların içindeki sıcaklık dağılımı o kadar açık değildir. Büyük ölçüde buzdolabının tasarımına bağlı. Ünitenin kendisi bir veya iki kameradan oluşabilir. Her bir cihazın tasarım özelliklerini göz önünde bulundurmaya çalışalım ve bunların ne ölçüde bağlı olduğunu bulmaya çalışalım.
Tek hazneli soğutma üniteleri
Tek odalı buzdolabının kendine has tasarımı
Tek kameralı cihazlarda dondurucu genellikle üst kısımda bulunur. Bu bölmenin buharlaştırıcısında üretilen soğuk hava, fizik yasalarına göre aşağı doğru hareket eder. Hava dolaşımının önündeki bazı engeller ürünlerle doldurulmuş raflardır. Yapıldıkları malzeme önemli bir rol oynar. Bir kafes metal yüzeyi olduğunda diğeri katı cam veya plastiktir. Böylece, hava kütlelerinin serbest dolaşımı sadece dondurucu ve üst raf arasında mümkündür.
Önemli! Modern tek odacıklı üniteler dondurucu tepsisinde bulunan özel bir valfe sahiptir. Bu elemanın işlevi, derecesi doğrudan konumuna bağlı olan, buzdolabında ürünlerin ilave soğutması yaratma yeteneğidir.
Tek odalı buzdolaplarında en soğuk olan raflar
En soğuk yer dondurucunun altında. Birinci (üst) ve ikinci raflar arasındaki boşluğun soğutulması sağlanır, ancak derecesi bir önceki seviyeye göre daha düşüktür. Benzer şekilde, her şey daha fazla gerçekleşir, ardından gelen her depolama alanı daha sıcaktır. Bu nedenle, buzdolabının en altında, sıcaklık üstten daha yüksektir. Tek odalı agregaların dikkate alınan özelliği, elbette, biraz keyfi.
Yeterince fazla sayıda faktör cihazın içindeki sıcaklık dağılımını etkilediğinden: buzdolabının bölgelemesinin niteliği, rafların yapıldığı malzeme, ekipmanın kullanılabilir hacminin kullanım derecesi, ürünlerin veya konteynerlerin şekli vb.
İki odalı soğutma birimleri
İki odalı buzdolabının kendine özgü tasarımı
İki bölmeli soğutma üniteleri farklı bir cihaza sahiptir, bu nedenle dondurucunun konumu içlerindeki sıcaklığı önemli ölçüde etkilemez. Bu arada, cihazın hem altına hem de üstüne yerleştirilebilir. Ayrıca, bölmeler arasında etkileyici bir bölme duvarı vardır. Çift odalı soğutma ekipmanının bir başka özelliği, her bölmenin kendi evaporatörüyle donatılmış olmasıdır.
Ek olarak, söz konusu ekipmanda arka duvara özel fanların takılı olduğu bir zorla konveksiyon sistemi oluşturulmuştur. İkincisinin görevi, oda içinde soğuk havanın eşit şekilde dağılmasını sağlar.
Çift odalı buzdolaplarında en soğuk olan raflar
Tabii ki en düşük sıcaklık göstergeleri dondurucuda olacaktır. Bu bölmenin kapısına monte edilen sepetlerde, sıcaklık birkaç derece daha yüksek olacaktır. Buzdolabında en soğuk yer alt kısım (“sıfır” bölge) ve evaporatörün açıklıklarına yakın alan olacaktır.
Genellikle et ve balık depolamak için büyük bir kutu var. Yukarıda meyve ve sebzelerin depolandığı bir bölme, sıcaklığın 4 ° C bölgesinde tutulduğu En üst raflarda en yüksek sıcaklığa sahip olacak, bu aynı zamanda kapılar için de geçerlidir - yaklaşık 8 ° C
Faydalı Bilgiler
Etin uzun süre saklanması dondurmayı ifade eder, bu nedenle dondurucudaki yeri. Daha önce, et parçalara ayrılır ve plastik torbalara istiflenir. Kapıda süt, süt ürünleri ve yumurtaların depolanması, birincisinin düşük bir sıcaklığa ihtiyaç duyması nedeniyle tavsiye edilmezken, yumurtalarda stabilite önemlidir. Bu nedenle, sütü soğuk alt rafın üzerine, duvarın arkasına daha yakın yerleştirmek daha iyidir, yumurtalar satıldıkları kapta raflarda tutulmalıdır.
Sebzeler birbirinden ayrı özel kaplarda saklanmalıdır. Özel bir kapak nem tutmanıza izin verir, bu nedenle kondensatın paketin arkasından çıkarılması gerekmez. Domatesler ve patatesler en iyi oda sıcaklığında saklanır. Meyveler yüksek nemi sevmezler, bu nedenle modern cihazlarda buzdolabının alt kısmında özel bir yeri vardır.
Pişmiş yemekler en iyi üst bölmeye yerleştirilir. Hangi marka raflarda bir veya başka bir ürünü saklamanın en iyi olduğunu söyleyen fabrika işaretine dikkat etmek önemlidir.
Yorumunuzu Bırakın