Bir blender, her mutfakta olmazsa olmaz bir üründür. Şimdi, en sevdiğiniz haneler için kokteyller, diyet smoothies ve sadece güzel yemekler hazırlamak çok yaygın hale geldi.
Bu cihaz sayesinde akrabalarınızı her gün lezzetli ve sağlıklı yemeklerle memnun edebilirsiniz. Mümkün olduğu kadar faydalı faydalar elde etmek için bu tekniğin nasıl düzgün bir şekilde kullanılacağına karar vermek mümkündür.
Bir blender nedir?
Bir karıştırıcı, bir karıştırıcı gibi karıştırmanıza ve bir mutfak robotu gibi öğütmenize olanak sağlayan elektrikli bir cihazdır.
İki tip karıştırıcı vardır - sabit ve dalgıç. Daha çok yiyecek doğrama, kırbaçlama, köpük ve patates püresi yapımında kullanılırlar. Bazı modellerde buz bile kırılabilir. Bazı kesim seviyelerinde, çok sayıda işlev gerçekleştirmenize olanak sağlayan ek ağızlıklar bulunur.
El blender'ı nasıl kullanılır?
Bu ünite tüm pişirme prosedürünü kontrol altında tutmanıza izin verir. Büyük bir artı, kullanımdaki hareketliliktir.
İş için her türlü kapasiteyi ve farklı ürün türlerini kullanmanızı sağlar. Fındık, kahve ve buz öğütmemeliler. Böyle bir ihtiyaç hala ortaya çıkıyorsa - kasenin altına biraz su dökün.
Çok sık özel bir derin kase dahil, ancak başka bir kap alabilir. Hatırlanması gereken en önemli şey, kabın derin olması gerektiğidir, aksi halde mutfağın tamamını uçan sprey ile lekelemeniz olasıdır.
Bu tip blender için birkaç kural vardır:
- Katı ürünleri sadece küçük porsiyonlarda öğütebilirsiniz;
- karıştırıcıya yüklenen ürünler bacağın alt kısmını kesme ucu ile örtmelidir;
- meyveler taşsız öğütülür;
- Ürünlerin büyük bölümleriyle çalışırken, çalışma sırasında küçük aralar verin;
- kullandıktan sonra, yiyecek parçalarının kurumasını önlemek için memeyi suyla iyice yıkayın;
- patates püresini bir karıştırıcıda pişirmeyin. Evet, çok iştah açıcı görünecek, ancak aslında tadı pek hoş olmayacak.
El blender nozulları
Çoğu zaman, kitte standart tipte iki ağızlık vardır - bir kıyıcı, ana ağızlık ve en nadiren çırpma teli. Sıvı ürünler ve krema ve yumurta çırpma için kullanılır, etkisi karıştırıcı ile aynı değildir, ancak meyilliyi yenmek oldukça mümkündür.
akan - Öğütme tohumlarını, fındıkları ve diğer katı ürünleri kullanan, bıçaklı bir kaptır. Ana nozül bacağın üzerindedir; bunun sayesinde meyveleri, sebzeleri ve etleri öğütebilirsiniz. Daha pahalı modeller kesme uçlarına sahip olabilir.
Sabit bir blender nasıl kullanılır
Sabit blender - bir stand üzerinde duran plastik veya cam bir kap. Blender haznesinin içinde bir kıyıcı var.
Mutfakta özel olarak belirlenmiş bir alan gerektirir ve kasede belirtilen ürünlerin tam miktarını içine koymak tam olarak gereklidir. Sıkı oturan bir kapağı vardır, bu yüzden onunla çalışmak basit ve hoştur.
Kullanmadan önce, gerekli tüm malzemeler küçük küpler halinde kesilmelidir. Sonra kaseyi doldurun, kapağı kapatın ve düğmeye basın.
Sabit bir blender kullanmak için birkaç kural:
- Kapağın altında en az 2 cm boş alan olmalıdır, bu, motorun aşırı ısınmasını önlemek için gereklidir.
- Sıcak yiyecekleri kaseye koymayın.
- Tüm malzemeler ince kıyılmış olmalıdır.
- Üniteyi rölantide çalıştırmayın, bu mekanizmada bir arızaya yol açabilir.
Güvenlik önlemleri
Hem manuel hem de sabit olan cihazı kullanırken hatırlanması gereken en önemli şey güvenliktir. Yanlış kullanım, uzuvları ciddi şekilde yaralayabilir.
- Karıştırıcının kendisi ve aksesuarları çocuklardan korunan bir yerde saklanmalıdır.
- Cihazı gözetimsiz takılı bırakmayın.
- Durumlarını kontrol etmek için güç kablolarını düzenli olarak inceleyin.
- Eğer kırılırsa, karıştırıcıyı kendiniz sökmeyin. Onarımı uzmanlara emanet edilmelidir.
- Cihazı ocaktan ve diğer ısıtma cihazlarından uzak tutun.
- Nemin motor gövdesine girmesine asla izin vermeyin.
- Cihaz tamamen duruncaya kadar, kapağı kaptan çıkarmayın.
- Bıçakları yıkarken dikkatli ve dikkatli olun. Onları silmenize gerek yoktur, kendilerini kurumaya bırakın.
Ne yapılamaz
El blenderi kısa bir süre kullanılmalıdır. Çok sayıda ürünü öğütmeniz gerekirse, işlem sırasında küçük aralar vermelisiniz. Sağlam bir yapıya sahip olan ve sıvı çıkmayan ürünleri öğütmek mümkün değildir.
Boşta ürüne izin verilmez, çünkü bu kırılmaya neden olabilir. Sabit bir blender ayrıca sıcak yiyecekleri öğütemez. Düşük güçte olan ekipman buz ve taze otların ezilmesiyle baş edemez.
Ürünler soyulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir, bu kural her türlü blender için önemlidir. Teknik basitçe büyük parçalar ile baş edemez.
İşi bitirdikten sonra hemen yıkayın. Artıklar ekipmanın arızalanmasına neden olabilir. Memeler, lavaboda veya çamaşır makinesinde yıkanabilir. Sadece tam kuruduktan sonra çıkarılmalıdırlar. El blenderinin “ayağını” yıkamanıza gerek yok, sadece bir peçete veya havlu ile silin.
Tüm kullanım kurallarına uyarak size çok zaman kazandıracak mükemmel bir mutfak asistanı olacak. Bebeklerini taze hazırlanmış yiyeceklerle şımartmak isteyen genç anneler için özellikle yararlı olacaktır.
Yorumunuzu Bırakın