Ölçeksiz bir mutfak hayal etmek imkansızdır. Aşçıların alışkanlıkları ve bağımlılıkları hakkında onlar hakkında çok şey söylenebilir, çünkü ne kadar deneyimli olursa, onu o kadar kaliteli ve işlevsel bir teçhizatla çevreler. Ama bazen onları sizin için seçmek çok zor.
Mutfak ölçeğini seçme kriterleri
Elde tutulursa, güvenin içeriğini ölçmek sakıncalıdır, ancak satıcıları dürüstlük için kontrol ederken kullanışlıdır. Kalori sayma seçeneğine sahip olmayan bir cihaz, diyet yapanlara gerçekten yardımcı olmaz. Mutfakta doğru asistanı seçmek, tekniğe verilen görevlere karar vermeye değer.
Maksimum yükte
Azami 3-5 kg yüke sahip teraziler yaygın olarak kullanılmıştır. Günlük kullanım için bu yeterli.
Kış için çok fazla boşluk uygulanırsa, 10 kg'a kadar çıkabilen bir teknik seçmek daha iyidir. Diyetin korunmasına yardımcı olan bir cihaza ihtiyaç duyanlar için, maksimum 3 kg yüke kadar olan seçenekler ve çok sayıda ek fonksiyonlar çok uygundur.
Doğruluk
Mutfak terazileri için yüksek doğruluk karakteristiktir, elektronik versiyonlarda 1 g'a ulaşır, ancak mekanik analoglar sonucu 10 g'lık bir hassasiyetle gösterir, bu da onları küçük porsiyonları tartmak için uygun hale getirmez.
Tip, çalışma prensibi
Cihaza bağlı olarak 2 tip ölçek ayırt edilir.
- Mekanik, yayın sıkıştırma kuvvetini / gerginliğini veya sistemin kollarından birinin üzerine etki kuvvetini belirler. Ölçekte gösterilen sonuç kullanıcıya rehberlik eder. Güç kaynağına ihtiyaçları yoktur, ancak aşınma ve yıpranma kaçınılmaz olarak hatalar olarak ortaya çıkar. "Yorgun" mekanizma sonucu 40-50g'a kadar bir hata ile gösterebilir.
- Elektronik teraziler, yükü elektrik sinyaline dönüştüren bir gerilim ölçer kullanılarak belirlenen sonucu gösterir. Mekanik muadillerine göre çok daha hafif ve daha hassastırlar, ancak bir güç kaynağına bağlanmalarını gerektirir. Çok uzun bir süre boyunca böyle bir teknik, pilleri şarj etmeden veya değiştirmeden çalışmayacaktır, ancak hata olasılığı tamamen hariç tutulmuştur. Tartım hassasiyeti - 1 g'a kadar.
Ayrı bir kategori, hatasız çalışan ve gramın en yakın yüzdesi kadar ağırlık sergileyen mücevher ölçeklerini içerir. Ancak mutfak yardımcıları olarak satın alınması haklı değildir.
İnşaat kolaylığı
Belirli bir tekniğin seçimine meyilli olan önemli bir faktör, kullanım rahatlığıdır. Ölçekler var:
- masaüstü;
- duvara monte;
- manuel.
Masaüstünün üst sınırı nadiren 10 kg'ı aşıyor. Tasarım özelliklerinden lastik bacakları vurgulamakta fayda var - görevleri kaymayı önlemek. Genellikle, bu tür teraziler ile tamamlanan üreticiler, toplu katıları tartmak için toplam maliyeti etkileyen bir kase sunarlar.
Cihazda bir daralama seçeneği varsa, bir kase şeklinde ilaveyi güvenle reddedebilirsiniz.
Duvara monte masaüstü seçeneklerinden çok farklı değildir. Başlıca avantajı, cihazı dikey bir yüzeye sabitlemenizi sağlayan bağlantı sistemidir. Bu çözüm sayesinde mutfakta faydalı yer tasarrufu sağlayabilirsiniz. Ancak böyle bir teknik için maksimum ağırlık nadiren 3-5 kg'ı aşıyor.
Manuel teraziler kompakt olup, bunlar için yer ayırma sorununu ortadan kaldırır. Çoğu zaman, ek özelliklere sahip değildir. Ancak ana dezavantaj, çok sayıda ürün tartılırken hissedilir - kullanıcı yükü sürekli olarak cihaz ekranından veya ekrandan bilgileri okumak için yeterli bir yüksekliğe çıkarmak zorundadır.
Mutfak uzmanlarının doğruluğunu takip edenler için, başka bir uygun yardımcısı icat edilmiştir - bir kaşık ölçekleri. Onun yardımı ile, baharat dozunu aşmamak kolaydır - bunların tutamağı içine yerleştirilen ekranda ağırlıkları gösterilir.
Fonksiyonel
Mutfak terazileri uzun zamandır basit tartıların ötesine geçmiştir. Kalorileri hesaplayabilir ve sıvının hacmini belirleyebilirler. Dahili saati ve termometresi olan modeller bile vardır.
Ek seçenekler, teknolojinin maliyetini önemli ölçüde etkiler. Bu nedenle, ihtiyaç ve bütçenize göre seçim yapmaya değer.
En faydalı olanlar:
- dara;
- otomatik kapanma.
Birincisi, bulaşıkların ağırlığını hesaba katmadan ürünleri tartmanıza olanak tanır. Ayrıca, bir kerede birden fazla malzemeyi bir kerede tartmak mümkündür. Bunu yapmak için, taring işlevini kullanarak göstergeleri sıfırlamak için her eklenen bileşenden sonra yeterlidir.
Otomatik kapanma, bağımsız bir güç kaynağına sahip elektronik teraziler için geçerlidir. Bu seçenek, pasif modda çalışma sınırlaması nedeniyle pil ömrünü uzatmanıza veya şarjlar arasındaki süreyi artırmanıza olanak tanır.
Seçim ipuçları
Bir mutfak terazisi ürün yelpazesine bakışta bakan ilk şey çeşitli tasarım ve teknik çözümler. Ancak, ekipmanın kullanım ömrünün uzaması için, en az cam ve plastik olan modelleri seçmek daha iyidir - bu malzemeler dayanıklılık ve aşınma direnci bakımından farklı değildir. Geri çekilebilir elemanlar da dayanıklılık lütfen değil.
Seçim, düğme kontrolü ile donanıma düşerse, bu bölgeden kaynaklanan kirliliği gidermenin kolaylığına odaklanmalısınız. Aynı nedenden ötürü nervürlü yüzeye sahip teraziler almak istenmez.
5 en iyi derece
Skarlett - en saf haliyle pratiklik. Pek çok tasarım çözümü var, ancak güzellik pragmatizme yol açıyor. Hem elektronik hem de mekanik teraziler uygun fiyatlarla üretilmektedir.
Maxwell - ekonomik doğruluk. Üretici, terazinin işlevselliğini aktif bir şekilde genişletmeyi amaçlamamaktadır, ancak buna dikkat edilmesi gereken ürünlerin kalitesiyle telafi etmektedir. Orijinal tasarım, kullanım kolaylığı ve düşük maliyet, ürünleri sadece tartıştırmak isteyenler için çok uygundur.
REDMOND, işlevsellikte bir liderdir. Tam olarak, doğru beslenmenin daha kolay izlenmesini sağlayan ek özellikler ise, bu idealdir. Onlarla kalorileri hesaplamak ve ürünlerin kompozisyonunu belirlemek kolaydır. Bu tür yardımcılar ucuz değildir.
Beurer - Alman kalitesi, malzeme ve performans seçiminde ortaya çıktı. Basit tasarım uygun bir fiyatla dengelenir. Asgari ek seçeneklerle dayanıklılık sağlayanlar için geçerlidir.
Polaris, güzellik ve dayanıklılığın hassasiyet üzerinde üstün olduğu durumdur. Platformun iştah açıcı tasarımı ve malzemelerin kalitesi, tartıları üreticiden değerli bir armağan haline getirir. Fiyatlar ortalamanın altında, ancak özel tartım doğruluğuna güvenemezsiniz.
Yorumunuzu Bırakın