Ev yapımı için DIY buhar kazanı

Tatildeyken bazen içmek günah değildir. Ancak, mağazada satılan ürünlerin kalitesi, hatta sertifikalı ürünler olsa bile, büyük bir sorundur - alkol zehirlenmesi nadir değildir. Başka bir şey de iyi ay uykusu, ancak şahsen kaliteli ürünlerle yapılan bir haznenin altında. Bir buhar-su kazanı üretimi için kullanışlıdır. Makalede, neyi içerdiği ve üretiminin özellikleri hakkında tartışılacaktır.

Bir buhar kazanı ne oluşur

Cihazın temel bir özelliği, püre doğrudan ısıtma yoluyla değil, ısıtma elemanları tarafından ısıtılan suyla ısıtılmasıdır. Kazan aşağıdaki parçalardan oluşur:

• bir tahliye vanasıyla donatılmış yassı veya içbükey tabanlı paslanmaz çelik tank; bazen tank, su sirküle eden, püre ısıtan çift cidarlı yapılır;
• buhar çıkışlı kubbeli kapak;
• ısıtma elemanları;
• bobin;
• sıcaklık kontrolü için termometre;
• alkol içeriğini ölçmek için hidrometre.

Şimdi tasarlamaya başlayalım.

İş için ne gerekli olacak

Aşağıdaki öğeler gereklidir:

• tasarıma bağlı olarak bir veya iki kap - ilk, küçük, püre için ikinci, su için;
• Isıtma için ısıtma elemanları;
• buharı boşaltmak için bir boru veya valf bulunan kapak;
• tank için ısı yalıtım malzemesi, örneğin mineral yün;
• boşaltma musluğu;
• bir termometre ve bir hidrometre gereklidir.

Ayrıca, kazanın tipine bağlı olarak, yalıtımı düzeltmek için bir matkap, taşlama, tutkal gerekecektir, başka aletler gerekebilir.

Kendiliğinden demlenen buharlı su kazanı nasıl yapılır

Cihazın tam olarak nasıl monte edileceği, montaj seçeneklerine ve cihazın özelliklerine bağlıdır. Aşağıdakiler çoğu durum için geçerli olan genel tavsiyelerdir.

1. Tankın duvarları arasında suyun serbest dolaşımı için yeterli bir boşluğun varlığının hesaplanması ile püre ve gömlek için teneke kutu boyutunu ölçün. Büyük bir süt tenekesi gömlek kadar mükemmel.
2. Kazanın üzerine bir vana veya borunun takılması prensiptir, çünkü buharda aşırı ısınma bir musluk gerektirir.
3. Kazan için en uygun malzeme paslanmaz çelik veya duralümindir.
4. Bir filtre olarak, pervane altındaki kapasiteden biraz daha küçük çapta bir elek adapte edebilir ve bunu tankın içinde baş aşağı koyarak yerleştirebilirsiniz.
5. Boşaltma vanasının altındaki tankta, ayrıca bir filtreyle donatılması istenen bir delik açılmıştır.

İpucu!

Isıtma elemanlarının regülatör yoluyla, örneğin bir reosta bağlanması tavsiye edilir. Bu sıcaklık kontrolünü sağlayacaktır. Cihazın çalışmasını kolaylaştırmak için, her iki yönde de çalışan bir wort pompasıyla donatmak faydalıdır.