Aerogrill ve elektrikli ızgara farkları nelerdir

Birdenbire et pişirilen et veya sebzeleri "tütsülenmiş şekilde pişirmek" istediyseniz ve pencerenin dışında kışın varsa ya da dışarı çıkmanın bir yolu yok mu?Aerogrill ve elektrikli ızgara - bu soruna modern bir çözüm. Aerogrill ve elektrikli ızgara göz önüne alındığında, farklar önemlidir. Hangi cihazın sizin için uygun olduğunu seçmek için bunları her taraftan düşünün, birinin diğerinden ne kadar farklı olduğunu göreceksiniz.

Hava ızgarası eşzamanlı olarak elektrikli soba, ekmek kızartma makinesi, çoklu pişirici işlevini içerir. Stand üzerine monte edilmiş, kapaklı cam bir kabın görünüşüne sahiptir.Cihaz, hazneye sıcak hava beslemesi esasındaısıtıcılar ve fan.

Pişirme işlemi, yiyeceğin içine eşit bir şekilde hava üflemesinden oluşur. Hızı ve sıcaklığı, yemekle tam olarak ne yapmak istediğinize bağlıdır - kızartma, güveç, pişirme. Sadece modu ve zamanlayıcıyı ayarlayın!

Elektrikli ızgara, et, balık veya sebzeleri kızartabileceğiniz bir kutu türüdür. Bu tür cihazlar 2 türe ayrılır:

  1. Temassız elektrikli ızgara, üzerine ürünlerin yerleştirildiği ızgaraları olan bir kaba benziyor. Isıtma elemanı yapının altındadır. Böyle bir cihaza barbekü de denir.
  2. Elektrikle temas eden ızgaralarda ısıtıcı, ızgara içine yerleştirilmiştir ve çalışma prensibi gereği, bize tanıdık bir tavaya benzer.

AMAÇ. Bu cihazlar tek ve çift taraflı olarak ayrılmıştır. Eskiden sadece aşağıdan bir ısıtma elemanı bulunurken, iki taraflı elektrikli ızgaralar ürüne iki taraftan etki eder.

Alet İşlevleri

Söz konusu cihazlar, mangal, biftek ve diğerleri gibi lezzetli ve sulu et yemekleri hazırlamayı mümkün kılıyor. Ancak, birimlerin yetenekleri burada bitmiyor.

Hava ızgarası birçok mutfak aletinin fonksiyonlarını içerdiğinden, şunları yapabilirsiniz:

  • Kızartılmış, haşlanmış, haşlanmış veya haşlanmış yiyecekleri pişirin.
  • Reçel yap.
  • Kuru sebzeler, meyveler veya mantarlar.
  • Kefir, süzme peynir veya yoğurt pişirin.
  • Et veya balık tütsüleyin.
  • Defrost ve yiyecekleri ısıtın.

AMAÇ. Bazı modern hava ızgaraları 1-2 ilave seviye ile donatılmıştır. Bu, aynı anda birkaç yemek pişirmenizi sağlar.

Elektrikli ızgara, fonksiyonellik açısından önceki cihaza göre biraz daha düşüktür. İçinde yemek yapabilirsiniz:

  • Buharda pişmiş veya buharda pişmiş sebze yemekleri.
  • Sahanda yumurta veya sahanda yumurta.
  • Fırında Balık
  • Buzu çözülmüş veya ısıtılmış yiyecekler.

ÖNEMLİ. Dairenizde istenmeyen koku veya yanmış yağ ve yağ izleri bulunmadığından, bu tür bir ızgarayı açık balkona kurmak daha iyidir.

Phava ızgarasının avantajları ve dezavantajları

Aerogrill'in avantajları:

  1. Mutfakta para ve yerden tasarruf - Sonuçta, bu cihaz birçok fonksiyon içerir.
  2. Çok çeşitli hazır yemekler.
  3. Pişirme işlemini izlemenize gerek yok - zamanınızdan büyük bir tasarruf var.
  4. Kanserojen oluşumu olmadan sağlıklı ve lezzetli yemekler.

Dezavantajları şunlardır:

  1. Yüksek güç tüketimi
  2. Çok seviyeli cihazlar mutfakta çok fazla yer kaplar ve kirden temizlenmesi zordur.

Elektrikli ızgara avantajları:

  1. Lezzetli ve sağlıklı yemekler.
  2. Yiyecekler çok çabuk pişirilir - değerli zamanınızdan tasarruf edersiniz.
  3. Evden çıkmadan lezzetli ve lezzetli etleri pişirebilirsiniz.
  4. Bakımı ve yıkanması kolaydır, çünkü cihazın çıkarılabilir parçaları vardır.

Elektrikli ızgara dezavantajları:

  1. Pişirme sırasında, ısıtma elemanına giren yağ damlacıkları nedeniyle duman ve koku oluşur.
  2. Pişirme işlemini izlemek için gereklidir.
  3. Tek tip kızartma garantisi yoktur (tek taraflı cihazlarda).

Sonunda bir seçim yapmak için en çok hangi yemekleri tercih ettiğinizi düşünün. Ne sıklıkta ve hangi miktarlarda yemek yapıyorsunuz? O zaman hangi cihaza ihtiyacınız olduğunu kolayca anlayabilirsiniz, çünkü farklılıklarının ne olduğunu biliyorsunuz! Sadece lezzetli, sağlıklı ve sulu yemeklerin tadını çıkarmak zorundasınız!

Videoyu izle: Convection Oven Lamb Shanks & Baked Potatoes (Mayıs Ayı 2024).

Yorumunuzu Bırakın