Popüler mutfak aletleri arasında şerefli bir yer, düdüklü tencere ile kaplıdır. Bu cihazı kullanarak en sevdiğiniz yemekleri pişirmek çok daha kolay ve daha hızlı hale geldi.
Düdüklü tencere buhar kullanarak yemek pişirmenizi, pişirmenizi ve pişirmenizi sağlar.
Bu şekilde hazırlanan yiyeceklerde Gıdaların, vitaminlerin ve diğer faydalı eser elementlerin doğal renkleri daha iyi korunur. Cihazın içindeki yüksek sıcaklık ve basınç, bulaşıklara altın bir ton verilmesine katkıda bulunur.
Çoğu ürün Yağ ve su kullanmadan kendi suyunuzda hazırlayabilirsiniz..
Aşçının asıl işlevi, ürünleri hazırlamak ve cihaza yerleştirmektir. Pişirme sırasında malzemelerin eklenmesi önerilmez.
Düdüklü tencere kullanma
Size kullanışlı bir cihazın nasıl kullanılacağını anlatacağız.
İlk kullanım için hazırlık
Kullanmadan önce düdüklü tencere olmalı talimatları oku onun için de üreticinin önerileri ile.
Yeni tava olmalı durulama ve kuru.
konsey. Öncelikle, düdüklü tencereyi bir kapakla kapatmadan içindeki sütü kaynatmanız önerilir.
Yüzey özel bir kaplama ile korunmuyorsa, o zaman Bu basit yol onu karartmaktan kurtaracak.
Düdüklü Tencerede Pişirme Kuralları
Bir düdüklü tencere, birçok insan için geleneksel tavalardan daha dikkatli bir tutum gerektirir.
zorunlu olarak bu yönergeleri izleyin.
- Gaz üzerine boş bir düdüklü tencere koyamazsınız. İçinde en az iki bardak sıvı bulunmalıdır.
- Tavayı sıvı ile tamamen doldurmak istenmezyani, boşluk içinde kalmalıdır.
- İçinde neredeyse hiç buharlaşma yok. Birkaç porsiyon çorba veya et suyu pişirmeniz gerekiyorsa, içine yeterli miktarda sıvı dökün.
- Malzemelerle doldurma hacminin 2⁄3'ünü geçmemelidir tencere.
- Yemek yapman gerekiyorsa pirinç, fasulye ve diğer kuru gıdalarpişirme sırasında kabarma kabiliyetine sahip, bir tava sadece yarısı dolu.
- Bu cihazı bir mikrodalga fırına veya fırına yerleştirmeyin.. Ayrı yemekler kullanıyorlar.
- olduğu Dahil Minimum sıvı kullanımı ile gıdaları pişirmek için özel standonları buhar gibi.
- Normal bir tava olarak kullanmasına izin verilirCam kapak uygulaması
- Kapağı suya veya bulaşık makinesine koymayın..
- Conta, basınç ayar valfı ve diğer bileşenler ayrı ayrı yıkanır. Bu pişirme işleminden hemen sonra yapılması oldukça kolaydır.
- Pişirme sırasında et yemekleri su kaynatın, ardından köpüğü çıkarın ve sadece kapağı kapatın.
- Kirlenmeyi önlemek için içinde yiyecek tutmak tavsiye edilmez. İşlem tamamlandıktan hemen sonra, yiyecek önceden hazırlanmış bir kaba aktarılır.
Önemli! Pişirmek için bir düdüklü tencere kullanılır, basınç altındaki kızartmalarda kullanılamaz.
Örneğin, reçeteyle bir sebze kızartması yapmanız gerekiyorsa, önce kapak açık halde pasajlanır ve sadece sonra kalan malzemeleri koyar ve sıvıya dökülür. Sonra kapağı kapatın ve zaten basınç etkisinde pişirin.
Bir düdüklü tencerede ne pişirilebilir
Hangi yemekleri kullanmalı
Pişirme ürün yelpazesi değişmektedir. ve aşçının fikriyle belirlenir.
Etin, çorbanın ve diğer sıcak yemeklerin alüminyum bir düdüklü tencerede pişirilmesi uygundur, çünkü su buharlaşmaz ve ilave edilmesi gerekmez. Düdüklü tencere sonra et daha yumuşak ve daha sulu. Bu pişirme işlemini büyük ölçüde kolaylaştırır.
Önemli! Pişirme sırasında su sıçramasına neden olan köpüren ürünlerin kullanılması istenmez.
Yani onlar cihazın içindeki işletme vanasının tıkanmasına neden olabilir. Bu ürünler mısır gevreği ve makarna gibi kompostolar, özellikle elmalar.
Bir düdüklü tencere, çok fazla zaman ve dikkat gerektiren emek-yoğun yemekleri pişirmek için kullanışlıdır.. Avantajları açıktır.
bilgi. İçindeki ürünler standart yemeklerden 3-4 kat daha hızlı kaynatılıyor.
Bir düdüklü tencere ve diğer mutfak eşyaları içinde yemek pişirmek için geçen süreyi karşılaştırın.
- hazırlık patates 5-8 dakika içinde ortaya çıkar. 20-30 dakika yerine ...
- bezelye 10-15 dakika pişirilir. 60-90 dakika yerine
- et 25-30 dakika 60-80 dakika yerine
Ek özellikler ve avantajlar
Pişirme sırasında yemek kokusu yayılmazbu nedenle balık pişirmek için uygun ve belirli bir kokuya sahip diğer ürünler.
Sebze ve meyveler sağlıklı vitaminleri korurdoğal renginin yanı sıra.
bilgi. Kit, buhar kullanarak rahatça pişirmek için özel bir ızgara veya sepet içerir.
Düdüklü tencere mümkün kılar önceden buzunu çözme yarı mamul ürünler dondurulmuş içine koyun.
Bir düdüklü tencere, boş zamanlarına değer veren ve doğru sağlıklı yiyecekleri seçen insanlar için vazgeçilmez bir araç olacaktır.
Bu makalenin, bu evrensel aygıtla çalışmanın inceliklerini gezinmenize yardımcı olacağını umuyoruz.
Yorumunuzu Bırakın