İndüksiyon fırınları veya panelleri, geleneksel mutfak aletlerinin geliştirilmesinin bir sonucudur. Diğerlerinden temel farkları, çalışma prensinde yatıyor. Gazla çalışan bir ocakla her şey açıksa, gaz yakıtının yanması, içinde bulaşık ve ürünlerin ısınmasına neden olur. Bir elektrikli fırında, ısıtma elemanından geçen elektrik akımının belirli bir miktarda termal enerji üretmesi nedeniyle ısıtma gerçekleştirilir.
İndüksiyon ocak çalışma prensibi
Endüktif panel diğer fiziksel olaylara dayanarak çalışır. Bu tür bir ekipman üzerinde pişirme, indüksiyonla yapılır. Endüktif bobinin dönüşlerinden geçen akım, alternatif bir manyetik alana dönüştürülür. Ortaya çıkan girdap alanından dolayı bulaşıkları ısıtır.
Bir indüksiyon ocak nasıl kullanılır
Fırının uzun süre ve herhangi bir özel problem olmadan çalışması için, kullanıcının kullanım kılavuzunda belirtilen şartlara tam olarak uyması için tek bir şeye ihtiyacı olacaktır. Bu belge, modelin kurulum yerini seçme prosedürünü, dahil etme ve çalıştırma prosedürünü açıklar.
Bir soba nasıl bağlanır
Cihazı ağa bağlamak için gerekli olacak ana araç bir tornavidadır.. Doğrudan bağlanmak için, belirli bir miktarda üç çekirdekli güç kablosu satın almanız gerekir. Çoğu zaman, 4 ila 6 metrekare büyüklüğünde bir kablo kullanılır. mm. Bu kablonun uzunluğu paneli bağlamak için yeterli olmalıdır. Kural olarak, pakette 4 damarlı bir kablo bulunur. 2 kablo, kahverengi ve siyah fazdır, mavi çekirdek “0” ve sarı-yeşil kablo topraktır. Tellerin uçları sıyrılmalıdır. Ürünün arkasında, sıyrılmış tellerin takılı olduğu bir tarak bulunmaktadır. Serbest uç evin elektrik şebekesine bağlanmalıdır.
İndüksiyon fırın nasıl açılır
Böylece, panel ağa dahil edilir. Bu işlemin sona ermesinden sonra, bazı modeller her şeyin normal şekilde ilerlediğini ve panelin açılabileceğini gösterir.
Kontrol panelinde, kural olarak, cihazı açacak olan "başlat / durdur" düğmesi vardır.
- İçerme ve temel işlem.
Çalışmaya başlamadan önce, ambalaj kalıntılarının yüzeyini ve üretimden sonra kalabilecek yapıştırıcı izlerini temizlemek mantıklıdır. Bu arada, işlemin ilk dakikalarında yanmış lastik kokusunu alabilir. Ama çok endişelenmemelisin, bu nahoş ruh yakında yok olacak.
- Pişirme bölgelerinin dahil edilmesi.
Her bölge için, kontrol panelinde ayrı düğmeler bulunur, ayrıca bazı modellerde ayrı kontroller bulunur. Güç 0 ila 9 arasında ayarlanmış.
Kullanım talimatları, hangi güç modlarının kaynama için uygun olduğunu ve hangilerinin ısıtma veya doğrudan pişirme için olduğunu ayrıntılı olarak açıklamaktadır.
İndüksiyon panelini nasıl kapatılır
Pişirdikten sonra, paneli kapatmalısınız. Bunu yapmak için, "başlat / durdur" düğmesine basabilir veya belirli bir süre bekleyebilir, ardından panelin kendisi bekleme moduna girecektir.
Bir indüksiyon ocakta yemek nasıl
Yemek pişirmek için, gerekli ürünleri ve tabii ki tabakları aşağıdakilerden daha fazla hazırlamak gerekir.
İndüksiyonlu ocak için bulaşık seçiyoruz
Endüktif fırınlarda yemek pişirmek için tavsiye edilir. ferromanyetik malzemelerden yapılmış özel kaplar kullanın. Bu, çalışmasının altında yatan fiziksel prensip tarafından belirlenir. Tabaklarda ısı oluşturan girdap akımları ferromanyetik tabakları en etkili şekilde etkiler. Tüketici yeni yemek satın almak için para harcamak istemiyorsa, adaptör alabilir miyimBir disk şeklinde yapılmış ve brülör üzerine yerleştirilmiş, böylece, normal mutfak eşyaları (cam, alüminyum, vb.) kullanmak mümkün olacaktır. Bu adaptör girdap akımlarının etkisini üstlenecek ve üzerinde bulunan pişirme kabına ısı aktaracak şekilde ısınacaktır.
ÖNEMLİ!
SEÇİLMİŞ PİŞİRME YERİ BİR İNDÜKSİYON MOBİLYASINDA KULLANIMI BULMAK İÇİN UYGUN VEYA - SİPARİŞ EDİLMEMİŞ MİLLET YOKTUR. BT, YERE YUKARI KALDIRMAK İÇİN YETERLİDİR VE SIKIŞIRSA, YEDEKTEN EKİPMANDA YEMEK İÇİN TAM KULLANILABİLİR.
En iyi çözüm kalın tabanı olan tabaklar kullanmak olacaktır.
Modları anlıyoruz
Pişirme sürecini kolaylaştırmak için, üreticiler daha çok sayıda işlev oluşturmaya çalışıyor ve bazıları da bazı avantajlar sağlayabilir. Örneğin, güç kaynağından yazıcıya güç aktarmanıza olanak sağlayan Güçlendirici işlevi. Serbest bir brülörden enerji almayı mümkün kılar. Bu, yiyecekleri biraz daha hızlı pişirmenizi sağlar.
Isı destek modu - Varlığı fırınlanmış yiyecekleri ocakta bırakmana izin verir ve uzun süre soğuyamaz.
Acil kapatma Sıvının ocağa girmesiyle çalışacaktır. Sonuç olarak, tüm ocaklar kapatılır.
Bireysel modeller, kullanıcılara doğrama veya yahni mantarlarını pişirmenize izin veren çeşitli modlar sunar.
İndüksiyon ocağının kilidini açma
Bazı durumlarda, örneğin, kontrol panelinde düşkün olabilecek küçük çocuklardan gelen sobayı bloke etme ihtiyacı vardır. Ön panelde, kilidin resminde bir düğme olabilir. Üzerine tıkladıktan sonra ocak kontrolü engellenir. Kapatmak için, aynı anda iki düğmeye basmanız gerekir, kural olarak, bunlar artı ve eksi düğmelerdir, basıldıktan sonra belirli bir zamana dayanmanız gerekir.
Bir indüksiyon ocağında pişirme özellikleri
Endüktif bir fırının temel özelliklerinden biri pişirme hızıdır. Bunu günlük yaşamda kullanan herkes, hızlı çalışmasına dikkat edin. Bunu sıradan kızarmış yumurta yapma örneği ile düşünün. Bu nedenle, gazda, kızarmış yumurta ortalama 12-15 dakika içinde hazır olacaktır, bir endüktif fırında pişirme süresi 4 dakikadan fazla sürmez.
Önemli!
Bu cihaza yeni hakim olanlar için, ilk önce, reçeteli kitaplarda belirtilen talimatları kesinlikle takip etmeniz gerekir. Ve sadece biraz tecrübe kazandıktan sonra kendini pişirebilirsin.
İndüksiyon Fırın Güvenliği Kuralları
Endüktif bir fırın elektrikli bir aygıttır ve bu nedenle çalışması elektrikli cihazlarla çalışmak için güvenlik önlemlerine uygun olarak yapılmalıdır.
- Bağlantı sadece kullanım kılavuzunda belirtilen gereksinimleri karşılayan bir ağa yapılmalıdır.
- Cihazın iç boşluğunun havalandırıldığı panelin kapatılmasına izin verilmez.
- Ekipman, mahfaza içindeki nemden korunmalıdır.
- Endüktif cihazın temizliği ve bakımı sadece cihazın elektrik akımı şebekesinden ayrılmasından sonra yapılabilir.
Bu ipuçlarını takip ederek indüksiyon ocağını kullanabilirsiniz, uzun süre dayanır.
Yorumunuzu Bırakın