Birçok insan sabahları bir fincan kahve içmekten hoşlanır. Çoğunlukla, doğal bir ürün, çözünür bir ham madde üzerinde tercih edilir.
İçeceklerin hazırlanmasında para kazanın, kahve makinelerine yardımcı olun. Lezzetli ve aromatik kahve üretirler. Bu cihaz için tahıl nasıl seçilir?
Önemli! Talimatları okuduğunuzdan emin olun. Kahve makinesinin incelikleri içinde kayıtlı.
Büyük önem taşıyan kahvenin fiyatı. İyi tahıllar pahalıdır, lezzetleri yüksektir.
Kahve çekirdeği seçerken, öncelikle bedenlerine dikkat etmelisiniz. Bir kahve makinesi için en iyisi orta boy tahıllardır. Lütfen bunların cips olmadığını unutmayın.
Büyük öneme sahip kavurma türü. Demlenmiş kahvenin tadı ve aroması buna bağlı olacaktır.
İtalyan kavurma seçmek daha iyidir.
Kahve makineleri için yüksek kaliteli tahıllar özel kaplarda saklanmalıdır. Kompozisyon, üretici, üretim tarihi hakkındaki bilgilere bakın. Kaliteli paketleme, filtreli bir delik içermelidir.
Raf ömrünü kontrol ettiğinizden emin olun. Bir kahve makinesinde pişmiş süresi dolmuş bir ürün acı, tatlı ve nahoş olacaktır.
Hangi kahve çekirdekleri bir kahve makinesi için en iyisidir
Tahıl kahve çeşitleri, çeşitleri
Farklı insanlar farklı tat tercihlerine sahiptir. Karşılaştırmalı bir açıklama, kendiniz için en iyi tadı ve kahve makinesi için en uygun tadı seçmenize yardımcı olacaktır.
Kahve çekirdekleri, paketlenmiş olarak veya ağırlık olarak satın alınabilir. Ağırlıklandırılmış ürünün aromasını ve görünümünü değerlendirmeye değer. Tahıllar yağlı bir parıltı ve aynı boyutta olmalıdır.
Kahve makinesi sahipleri genellikle şu çeşitleri seçmektedir: Jardin, Paulig, Kimbo, Guttenberg, Malongo.
Jardin Kahve geniş bir ürün yelpazesine sunulmuştur. Markanın farklı bir rostosu var. Fiyatı oldukça uygun.
Paulig sadece arabica ile karıştırılır. Ve Guttenberg farklı oranlarda robusta kullanıyor.
Kahve markası Kimbo acısı yok. Çok belirgin bir kahve tadı var. Malongo pahalıdır, ancak fiyat kalite ile tutarlıdır.
Genellikle, kahve makinesi sahipleri arabica'yı tercih eder. Bu kahvenin türü ve tadı ekim yerine bağlıdır. Arabica kahvenin farklı çeşitleri vardır: barbon, katura, aramos, tipik, mocha.
Robusta çeşitleri amber ve quilu içerir. Monosort adı verilen kahve, ülkenin belirli bir bölgesinde yetişir. Bir pakette bir koleksiyonun taneleri bulunmalıdır. Çoğunlukla arabikadır.
En pahalı seçenek Porto Riko'dan tahıllardır. Bir kahve makinesinde kullanım için uygun başka çeşitleri vardır.
En popüler kahve çekirdeği üreticileri
Satışta Dünya üzerinde çeşitli yerlerde yetişen kahve var. Bunlar Karayipler, Meksika, Kolombiya, Brezilya, Havai vb. Adalar olabilir.
Karayiplerden getirilen kahve çekirdekleri hoş kokulu ve lezzetli. Birçok üretici bunları uygun fiyatlarla sever.
Dünya pazarındaki ürünlerin çoğu Brezilya kahvesidir. Yüksek lezzetlilik ile ayırt edilir.
Meksika ve Kolombiya'dan kahve çekirdekleri ucuz ve popüler. Hawaii adalarında pahalı kahveler yetiştirilir. Arap bir içki tadı özel görünebilir. Kendi uzmanları var.
Makineniz için bu kadar çeşitli üretici ülkeler ve çeşitler arasından kahve nasıl seçilir.
Ülkemizde en popüler şirketler "Italkafe", "Wintergreen", "LavAzza", "Malongo", "Bristol", "Musetti" ve diğerleri.
Önerilen çeşitlerin listesini kahve makinesi kılavuzunda bulabilirsiniz.
Seçilen kahvenin belirli bir makine için uygun olup olmadığını anlamak
Kahve doğru seçilmezse, makine bozulabilir. Örneğin, talimatlara göre, çekilmiş kahve kullanabilirsiniz. Taşlamanın boyutu burada önemlidir. İnce öğütme kahvesi yüklenirken ince akışlarda akarsa, demleme mekanizmasının kameraları tıkanır.
Kahve değirmen taşları zamanla paslanabilir. Bu, çok yağlı tahıl kullandıkları anlamına gelir.
Makinenin seramik öğütme taşları varsa, çok sert hammaddeler çalışmayacaktır. Çalışma sırasında herhangi bir yabancı gürültü olmamalıdır. Yanlış seçilmiş tahıllar nedeniyle mümkündür.
Yüksek nemli ürünler kahve makinesine zararlı olabilir. Tahıllar çok sert veya safsız olmamalıdır, aksi halde kahve makinesi kırılabilir.
Tatlandırıcı, aygıta da zarar verebilir. Maddeleri yavaş yavaş kabın plastiğini paslandırır.
Kahve çekirdekleri kuru olmalıdır. Aksi takdirde, öğütme mekanizması zarar görür. Bir ürün seçerken, hangi pakette olduğuna bakın. Ucuz plastik kaplara dikkatli davranılmalıdır.
Bir kahve makinesi için ne tür bir kahve öğütme en iyisidir?
Kahve Öğütme Dereceleri
Kahve makineleri için, tahılların öğütme derecesi büyük önem taşımaktadır. Beş tip vardır:
- büyük (kaba);
- ortalama;
- küçük (ince);
- Ultrafine;
- toz.
İri taneler 1 mm büyüklüğündedir. Orta taşlama evrenseldir.
Arabica ve Rabusta arasındaki fark
Arabica ve Robusta ana kahve çeşitleridir. Meyvenin tadı ve şekli bakımından farklıdırlar.
Tahıl arabica fasulyesi büyük ve yuvarlaktır, farklı tat tonları ve düşük kafein içeriği vardır. Bu kahvenin verimi çok büyük değildir.
Robusta taneleri dikdörtgen. Zenginlik, güç ve acılık ile karakterizedir. Çok fazla kafein var. Krem köpüğün yüksekliği, varlığına bağlıdır.
Üreticiler bu iki çeşidi sıklıkla karıştırır. Bundan, kahvenin tadı yalnızca yarar sağlar. İçecek kadife ve zengin olur.
Hangi kahve makinesinde hangi derecelerde taşlama uygundur
Kahve birçok yönden öğütülür. Endüstriyel yöntem homojen bir kahve verir, ancak aynı zamanda aromatik maddelerin bir kısmı kaybolur.
İçeceğin gerçek hayranları kahveyi evde ve küçük porsiyonlarda öğütmeyi tercih ediyor. Elektrikli, mekanik kahve değirmenleri kullanabilirsiniz.
Bir Türk değirmeni, Türk kahvesi için ideal olan tahılları tozlayacaktır.
Kahve makineleri farklı işlevlere sahip olabilir. Mümkün olduğunda, kahve makinesinde öğütme derecesi makine açıkken ayarlanmalıdır. Tanelerin parçacık büyüklüğü, kaydırıcı kullanılarak arttırılabilir veya azaltılabilir.
Birkaç taşlama seçeneği denedikten sonra, en iyi tadı seçin ve bu ayarı her zaman kullanın.
Kaba kahve parçacıkları filtrede iyi oyalanır. Fransız basınında, damlama kahve makinesinde veya cezvede demlemeye uygundur.
Kahve makineleri için kaba ve orta kahve kullanabilirsiniz.
Bir Türk'te ince ve toz öğütme hazırlanır. Ultra ince kahve, buna uygun kahve makinelerinde demlenir.
Bir harnup kahve makinesi için, orta taneli tahılların alınması da daha iyidir. İçinde espresso yapabilirsiniz. Kahve makinenin boynuzuna dökülür. Sıcaklığı ve basıncı ayarlamak gereklidir.
Modern kahve makinesi bir kolye espresso makinesidir. Sıkıştırılmış kahve tableti (bakla) kullanır. Öğütme derecesinin ayarlanması gerekmez.
Uyarı! Standart kahve makineleri orta dereceli kahve kullanmak için tasarlanmıştır.
Bir kahve makinesinden gübre olarak çıkan kahve artıkları
Kahveli kek bahçede ve bahçede, iç mekan bitkilerinde gübre olarak kullanılabilir. Çok sayıda faydalı maddeye sahiptir.
Bu gübrenin tanıtılmasıyla toprak daha verimli olur. Üstelik, bu tür üst pansuman her türlü toprak için faydalı olacaktır.
Kahve çekirdeğinde eser elementler vardır: potasyum, magnezyum, kalsiyum, fosfor, azot. Bahçıvanlara göre, kahve çekirdeği ile gübrelenmiş topraklar solucanlar için çekicidir. Ve daha az zararlı var.
Bu gübre yabancı otların büyümesini önler, oksijenle doyurur, nemi daha iyi tutar.
Pastayı kullanmadan önce kurutmanız gerekir. Komposta eklemek ve daha sonra hepsini kullanmak en kolayı.
Böylece, bir kahve makinesi için farklı kahve çeşitleri kullanabilirsiniz. Her şey cihazın işlevselliğine ve sahibinin zevk tercihlerine bağlı olacaktır.
Yorumunuzu Bırakın