Bir kepçe ve bir aşçı arasındaki fark nedir?

Kaliteli mutfak eşyaları, her şeyden önce büyük kolaylıkla pişirme yeteneğidir. Teknolojik ilerleme ve modern teknoloji ne kadar gelişmiş olursa olsun, ancak mutfakta normal aksesuarlar olmadan yapamazsınız. Örneğin, büyük bir çatal olmadan, kepçe, kürek, kepçe ve povereshki. Kendi adıyla karıştırılmasının şaşırtıcı olmadığı pek çok kap var. Beraber çözelim. Ve şimdi Poleschek ve Povochek ile başlayalım.

Mutfak Akrabaları

"Kepçe" kelimesinin anlamına dönersek, bunu öğreniriz. dökme ürünleri ölçen ölçü anlamına gelir.

Ancak bu kelimenin daha tanıdık bir anlamı da var - dökülen kaşık. Ve hala eski zamanlardaki bu kaşık denirdi. povaroshka. Bu isim bu güne yapışmış, çoğu ailenin günlük hayatında sık sık duyabiliyorsunuz.

Adını belirtiyoruz

Aşçı ve kepçe eşanlamlıdır. Yani onlar aynı değeri ima ediyorlar - sıvı dökmek için kaşık.

Kepçe

Bu sıvıları dökmek için bir cihaz. Hacmi 100 ml'den fazladır. Ayrıca, bir tencereye büyük miktarda sıvı gıda karıştırıldığında da kullanılır.

Pota uzun bir tutamağa sahip olmalı, böylece yiyecekleri tabaklara dökmek ve bir tencereden veya bir gezdirmeden sıvı toplamak daha uygun olacaktır.

Eski günlerde tahtadan yapılmış kepçe. Modern ürünler paslanmaz çelikten, alüminyumdan yapılmıştır. Ve bazen yapışmaz bir kaplama üretirler (tavalarda kullanılanlar gibi).

Povaroshka

Rus dilinde "aşçı" kelimesinin iki anlamı vardır:

1. Dökülme için büyük derin kaşık;
2. Özel delikli süzme kaşığı.

Pota ve povёshki benzerliği

Gördüğünüz gibi, kelimelerin anlamı bu maddelerin kullanımı ile aynıdır.

Şeklinde benzerlikler bulmak kolaydır.

Yardım. Her iki ürün de derin bir kaşık ve uzun bir tutamağa dayanır. Bu, sıvıyı herhangi bir tencere boyutundan elde etmenize olanak sağlar. Ellerinizi buhar veya sıcak sıvı ile yakmayın.

Arada fark var!

Büyük benzerliğe rağmen, nesneler arasındaki fark hala orada. Ayrıca gelecekte ürünleri doğru şekilde adlandırmaya yardımcı olur.

• Boyuta göre aşçı, çok daha fazlasıbir potadan daha.
• Tureenslerde Kullanılan KepçeZaten sıcak sıvı yemek tabakları zaten masaya dökün. Tavadan yiyecek dökmek için aşçı gerekir.

Seçim yaparken nelere dikkat etmeliyim

• Yapılan ürünlerin seçilmesi gerekir neme ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı malzemeden. Malzemenin dayanıklı olması önemlidir. O zaman bu mutfak eşyaları uzun süre dayanacak ve nesilden nesile geçecek.
• Mağazalar her zaman çeşitli ürün çeşitleriyle sunulur, pratiklik açısından tercih edilmeye değerdir. Küçük hanımların plastik saplardan dekoratif kulplarla ne kadar güzel gözüktüğü önemli değil, ama yapılan ürünlere dikkat etmelisiniz. paslanmaz metal.
• Plastik çatlar ve ısıtıldığında yıkıma maruz kalır.
• Çok düşük bir fiyatla mutfak eşyaları almayın.. Bu tür ürünlerin kalitesi düşük, uzun sürmeyecek.
• Ahşap kulplarla süslenmiş ürünleri severler. Ancak ahşabın ve metal parçanın nasıl bağlandığına bakmaya değer. Bağlantı için tutkal kullanılmışsa, böyle bir şey almamalısınız. Sabit nem ve ısıtmada, tutamak hızlı bir şekilde arızalanır.