Birkaç yüzyıl önce, ev temizliği şimdi olduğu kadar kolay değildi.Çamaşır makinesi, deterjan yoktu, suyun nehirden günlük taşınması gerekiyordu ve bulaşıklar yüksek kaliteli yapışmaz kaplamalarda farklılık göstermiyordu. Ancak atalarımız ev işlerini kolaylaştırmak için kalplerini kaybetmedi ve kendi aygıtlarını yarattı. Bazıları hayal gücümüzü şaşırtıyor ve bir şey hala ev dekorasyonu olarak kullanılıyor.
Mutfak eşyaları
Poker, şapel, geyik
Bu cihazlar hala gerçek Rus sobalarının korunduğu köylerde görülebilir.
poker odun ve kömürü sobada taşımak için gerekliydi. Genellikle demirci siparişi vermek için yanmaz metalden yapılmıştır. Ayrıca, bazı ev hanımları, külü karıştıran ve bazen de kulübeyi aydınlatmak için bir meşale olarak kullanılan tahta bir yanık kullandı.
Chapelnik Tahta saplı metal bir kancaydı. Onun yardımıyla bir kızartma tavası ele geçirdiler. Rusya'da şapel adı verildi, dolayısıyla kancanın adı.
Chapelnik, ölmeyen, ancak modern mutfak endüstrisinde yeniden doğmuş birkaç ev eşyalarından biridir. Bazı üreticiler, yalnızca bir çıkarılabilir kulp gerektiren tencere ve tencere koleksiyonları oluşturur. Modern bir evde, bu önemli ölçüde yerden tasarruf sağlar.
Geyik ya da kavrama fırına yiyecekle birlikte dökme demir göndermek için kullanılır. Hosteslerde genellikle birkaç geyik vardı: Küçük, orta ve büyük - her büyüklükte yemekler için. Kavrama, ahşap bir sapa ve metal bir tabana sahipti. Bir el becerisi ile, bazı sahipler demirci yardımı olmadan kendi tutuşlarını yaptılar.
Sadnik
Tek bir tahta parçasından geniş ve düz bir kürek. Bahçıvanın yardımıyla, hostesler dışarı fırladı ve fırına pasta ya da ekmek gönderdi.
Üretimi için titrek kavak, ıhlamur veya kızılağaç. Efendi doğru büyüklükte bir ağaç bulduğunda onu ikiye böldü. Sonra her iki bölümde uzun tahta oyulmuştur. Üzerine bahçıvanın konturunu çizdiler ve tüm sıyrıkları çıkarmaya çalışırken pürüzsüzce temizlediler. Konuyu kestikten sonra tekrar soyuldu.
Bu tür mutfak eşyaları artık İtalyan kafelerinde bulunmakta ve bununla birlikte aşçılar fırından pizza almaktadır.
Değirmentaşı
Köylüler biliyordu: ekmek her şeyin başıdır.Bu nedenle, ürünlerin ekimine ve toplanmasına sorumlu bir şekilde yaklaştılar. Köylüler toplanan tahılı unu öğütmekte ve genellikle el değirmen taşları kullanmaktadırlar. Fikstür, iki adet sıkı oturan taş daireden oluşuyordu. Tepesinde uykuya dalmak için küçük bir delik ve değirmentaşını döndüren bir tutamak vardı.
Değirmen taşları, daha az sıklıkta taştan, metal elementlerin katıldığı tahtadan yapılmıştır. Değirmen taşı uzak köylerde de bulunabilir. Ama şimdi onları un ve un değirmeni için daha sık kullanıyorum.
Ev ve Bahçe Malzemeleri
Cadının süpürge
Normal süpürgenin aksine, süpürge çubuğu yalnızca fırının yakınında temizlik yapmak ve külten temizlemek için kullanıldı.Dıştan, bir süpürge gibi görünüyor: ardıç dallarının, fındığı ağacın, paçavraların veya sakanın sarıldığı uzun bir sap.
Slav folklorunda pomelo, cadıların veya Baba Yaga'nın bir niteliğiydi. Birçok atasözü ve sözler onunla ilişkiliydi.
Oluk ve Rubel
Yıkama ve ütüleme için gerekliydi.Oluk yıkama, hayvan beslemek, hamur veya turşular için kullanılmıştır. Bu kelime ilk çukurların yapıldığı “havlama” dan geldi. Daha sonra ortasındaki bir oyuğa girerek güvertedeki yarıdan yapıldılar.
Yıkanan çamaşırlar bir ruble kullanılarak ütülenmiştir (haddelenmiştir). Çentikli dikdörtgen bir levhadan ve oklavadan oluşuyordu. Kumaş bir oklava üzerine sarıldı ve bir ruble yardımıyla masaya yuvarlandı. Aynı zamanda keten yumuşatılmış ve düzeltilmiştir.
Rock'çı
Bu ev eşyasını herkes gördü.. Kiriş, uçlarında kanca bulunan kavisli bir çubuktur. Üretimi için söğüt, ıhlamur, titrek kavak. Kiriş üzerinde su kovaları taşındı. Bu arada, boyunduruk üzerine su taşımak göründüğü kadar kolay değildir. Birincisi, bu tamamen kadın işi fiziksel olarak zordur İkincisi, kovalardan çıkan suyun sıçramaması için, kadının özel ve pürüzsüz bir yürüyüş yapması gerekiyordu.
İlerleme her zaman hareket ediyordu, bu nedenle dökme demir ruble yerini aldı.Yüksek maliyet nedeniyle çok sonra yaygın kullanım alanına girmiştir. Demir bir fırında ısıtıldı veya sıcak kömürler içine döküldü. Dökme demir ütüler çok ağırdı: 5-12 kg. Onları ruble ile karşılaştırmak zor ve sakıncalıydı, ancak “şekilli” keteni ütülerken, ruble sadece düz çizgiyle başa çıkabiliyordu.
Çıkrık
Her Rus metresinin evinde önemli bir özellik.Kadınların çıkrık var babalarından, kardeşlerinden veya damatlarından hediye olarak. Bu hanehalkı takdir edildi, özenle muamele edildi. Lopaski ve çıkrıkların dibi, her mekanda kendi tarzlarında boyalarla süslenmiştir. Spinning'in çalışması monoton ve uzun sürdü, genellikle gece yarısından sonra işte kaldı. İpliklerin eğrilmesi yavaş yavaş ilerledi, bu yüzden kızlar bu süreçte ustalaşmaya başladı ve çeyizlerini erken yaşlardan itibaren hazırladılar.
Göğüs
Dolaplar evlerde daha sonra ortaya çıktı ve başlangıçta eşyaları saklamak için sandıklar kullanıldı.Kızın çeyizi göğsünde oluşuyordu, oyulmuştu, oyulmuştu. Göğüs evin tam bir dekorasyonu olabilir. İnanılıyordu: Evde daha fazla sandık varsa, aile daha zengindi.
Orak
Tahta saplı metal bir yay.Orak çok keskin olmalı. Bununla beraber, köylüler hasat etti.
İlk tip oraklarda silikon uç vardı. Alıştığımız o tür orak ancak 18. yüzyılda ortaya çıktı.
Pek çok ev eşyaları şimdi saçma görünüyor. Fakat atalarımız, onların yardımıyla, hane halkını, tarım ve sığır yetiştiriciliği ile uğraşmışlardır. Sıradan köylülerin çoğu hane halkı eşyaları artık sadece müzelerde bulunabilir, ancak bazı köylerde daha yaşlı kuşak hala kepçe, fahişe kullanıyor ve eşyaları sandıklarda saklıyor. Ve birçok evde hayatta kalan dönen tekerlekleri görebilirsiniz.
Yorumunuzu Bırakın