Jambon nedir

Satın alınan jambon iştah açıcı ve lezzetli. Bu konuda, avantajları sona erer, çünkü emülsiyonlaştırıcılar ve stabilizatörler pahalı bir ürünün bileşimine dahil edilen minimum katkı maddesidir. Üreticiler, yalnızca zararsız kimya kullandıklarını iddia ediyorlar. Doktorlar bundan şüphe ediyor. Yalnızca sağlıklı ürünler yemeye çalışanlar, doktorlar ve sanayiciler arasındaki çatışmayı izleme değil, basit bir cihaz kullanarak kendi başlarına aromatik lezzetler pişirme şansına sahipler.

Jambon nedir

İştah açıcı jambon pişirmek için, herhangi bir et veya kümes hayvanına, bazı baharatlara, bir tavaya veya yavaş bir tencereye ve işlenmiş yiyecekleri meyve suyu kaybetmeden sıkıştırabilecek bir cihaza ihtiyacınız olacak. Jambon olan bu cihaz.

Neye benziyor

Tanımı kolaydır. Kapağı yaylar tarafından bastırılmış büyük, uzun bir teneke kutuyu andırır. Klasik bir jambon olması durumunda yuvarlak veya kare olabilir. Kapağı tutan yayları sabitlemek için deliklere ve oluklara sahiptir ve bunu tankın tabanına doğru çeker.

Servis ayarlaması için sağlanmayan kapalı jambon sadece yuvarlaktır. Bu modellerin yayları üst kapağın içine yerleştirilmiştir. Ondan, basınç iç içine iletilir.

Cihazın atanması

Jambonun görevi, ürünleri pişirme sırasında sıkıştırmak ve kurumasını önlemektir. Meyve suları, kasanın yüksek sızdırmazlık seviyesi nedeniyle veya yardımcı araçların yardımı ile (folyo, kılıf veya pişirme için) korunur. Kapağı sıkılaştırma yayları tarafından basınç sağlanır. Isıl işlem türünden bağımsız olarak, jambon et, tavuk veya balıkların kendi suyunda hazırlanmasını garanti eder. Bu sayede bulaşıkların kendine özgü bir tat, aroma ve görünüm kazanması sağlanmıştır.

Paket paketi

Temel donanım şunları içerir:

  • yuvarlak veya kare kalıp;
  • 2 kapak;
  • sayısı genellikle 3 veya 4 olan yaylar.

Bazen üreticiler folyo, pişirme torbaları, bir termometre ya da yemek tarifleri koleksiyonu ile güçlendirilmiş jambon üretiyorlar. Böyle bir bonus şüphesiz hoş. Ancak nihai maliyeti etkiler. Bu nedenle, daha yakından bakmak mantıklı geliyor - temel araç ek ekipmanla kendini gizliyor.

Nedir o, kaliteli bir jambon mu?

En iyi üreticilerin model yemekleri örnek niteliğindedir. Redmond, Smile, Endever, Beloboka, çok çeşitli yüksek kaliteli klasik veya mühürlü paslanmaz çelik jambon sunar. Polish Biowin, tek yaylı geçirimsiz kalıpların kullanım rahatlığına odaklanmaktadır. Çin Tescoma Polonyalılar ile dayanışma içinde, ancak bu arada plastik jambonun dayanıklılık ve pratiklik açısından çelikten aşağı olmadığını kanıtlıyor.

Seçim hakkı her zaman aşçıda kalır, çünkü kendi ihtiyaçlarına ve yeteneklerine uygun olarak yemekler alır.Az bilinen markalardan elde edilen jambon ürünleri, daha düşük maliyetle ve kalifiye üreticilerin kalıplarına göre aşağı kalitede olmayabilir. Ancak aşağıdaki durumlarda satın almayı reddetmelisiniz:

  • tankın duvarları çok incedir - bu tür çelik paslanma eğilimindedir;
  • jambonun tabanı sabittir - iyice yıkamak mümkün değildir;
  • plastik kokuyor - bu bir yemek seçeneği değil, ısıtıldığında toksin salıyor;
  • ince yaylar - güvenilmezler, yakında yenilerini aramak zorunda kalacaksınız;
  • kenarlar kötü işlenir - çalışma sırasında, kesilmesi kolaydır.

Böyle bir sorun olmadığı durumlarda, en sevdiğiniz yemekleri güvenle satın alabilir ve orijinal, lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Videoyu izle: Jambon ve Salam Arasındaki Fark Nedir? Birazda Şarküteri (Mayıs Ayı 2024).

Yorumunuzu Bırakın