Ev için hangi distiller seçilecek

Beş seçim kriteri sayesinde, evde kullanım için mükemmel bir distile satın alabilirsiniz:

1. Cihazın hacmi, gücü ve boyutları. Bu tür parametreler, istenen moonshine zulme sıklığına bağlıdır. Anahtar kural: ceteris paribus, fiyat, ağırlık ve boyutlar, ünitenin performansına göre belirlenir.
2. Malzeme tabanı: alüminyum, paslanmaz çelik ve bakır.
3. Tasarım özellikleri, moonshine damıtma sürecinin hem basitleştirilmesine hem de karmaşıklaştırılmasına katkıda bulunabilecek duruma bağlıdır. Ayrı modüllü bir ünitenin temizlenmesi kolaydır. Ayrıca, küp ve buhar tankı üzerindeki drenaj musluklarının varlığıyla bakımı büyük ölçüde kolaylaştırır.
4. Tedarikçiden ürün belgelerini kontrol etmek.
5. Birkaç ay ay birimi cinsine bağlı olan işlevsel yönelim:

• Birbirine tutturulmuş bir çift komponentten oluşan klasik, bir sıvıyı ve bir bobini distile eden bir küp.
• Kuru bir buhar tankı - yardımcı modülün varlığı ile geleneksel olandan farklı kuru buhar tankına sahip bir ünite. Bu eleman, yukarıdan tüplerle bir sargıya ve kübik bir kaba bağlanan belirli bir hacmin boş bir tankı biçiminde sunulur.
• Alambika, tepenin kubbe şeklinde oluşturulduğu bakır tipi bir distiledir. Konyak veya viski oluşturmak için kullanılır.
• Şişelenmiş kolon, modüler soğutma sisteminin dikey bir boru biçiminde, üzerine monte edilmiş bir ters soğutma bileşenli, sıvıyı damıtma sırasındaki bölümlere bölen somutlaştırıldığı bir moonshine kurulumudur. Aromayı ve tadını uzun süre koruyan şeker ayçiçeği, chachi, konyakların hazırlanmasında kullanılır.
• İçinde ısı değişim mekanizmaları bulunan, sıvıyı yaklaşık bir kaynama noktasına sahip bölümlere ayıran silindir şeklinde bir kap şeklindeki bir damıtma sütunu.

Distile çalışma mekanizması

Moonshine zulmetmek için klasik aparat, ilkeye göre çalışır: küpteki püre, alkolün kaynamasına neden olacak bir sıcaklığa kadar ısıtılır, daha sonra buharın bobinde soğumasına izin verilir. Sonuç, akışta maksimum 80 derecelik mukavemete sahip olan bir moonshine sıvısıdır.

AMAÇ. Distilasyon sırasında, en saf alkolü almak mümkün olmayacaktır, çünkü içkide başka safsızlıklar vardır. Bu durum, tat ve kokunun değişmezliği üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir, ancak nihai sonuç üzerinde kötü bir etkiye sahiptir, çünkü "iyi" katkı maddeleri ile birlikte, zararlı bileşenler, aseton ve fusel yağlarına benzer şekilde ay içine nüfuz eder.

Sukhoparnik, çoğu tehlikeli elementten daha fazla etil alkol kaynama noktasında kaçak üretir. Cihaza zararlı katkı maddelerini delip sokarlar, orada yoğunlaşırlar, ancak yine de kaynamadıkları için termal enerji alkolün buharlaşmasına harcanır.

Hacim kapasitesi

Damıtma sırasında, her birimin toplam hacmin% 80'ini doldurmasına izin verilir. Özellikle, 15 litrelik litrede 12 litre birayı damıtmaya izin verilir. Bu hacim o kadar küçük değildir, çünkü püre iki damıtma işlemine bölerseniz, haftada en fazla iki kez moonshine damıtmak gibi büyük bir aparat almaktan daha pratik bir seçenek olacaktır.

Damıtma kabı, mahfaza ve distilat için sürahi malzemesi

Moonshinin damıtılması için en iyi malzemeler, etil - paslanmaz çelik ve bakır ile reaksiyona girmeyen 2 metaldir. Paslanmaz malzeme tabanı, sahibine uzun bakım ömrü ve minimum bakım gerektirecek şekilde montajın güvenilirliğini sağlar. Bakır, sırayla hızlı bir şekilde ısınabiliyor ve soğuyabiliyor, bu da damıtma için zaman kaybını önemli ölçüde azaltıyor.

Paket paketi

Geleneksel bir distile birbirine bağlı birkaç elementten oluşur - bir sıvının ve bir bobinin damıtılması için bir küp. birim bir buhar tankı ile, boruların üzerine, bobine ve küpe tutturulmuş belirli bir hacme sahip boş bir tank içerir.

Artık ev için hangi cihazı seçeceğine kolayca karar verebilirsiniz, çünkü onların ana özelliklerini ve seçim seçeneklerini bilirsiniz.