Hemen hemen her mutfakta bir mikrodalga fırın veya günlük hayatta da adlandırıldığı gibi bir mikrodalga fırın bulunmaktadır. Bu cihaz yiyecekleri daha kolay ve daha hızlı pişirmeye ve ısıtmaya yardımcı olur. Son zamanlarda, bu cihazın modellerinden biri, bir invertör mikrodalga fırın, artan popülaritesi kazanmıştır.
İnverter, mikrodalganın önemli bir parçasıdır
Adından da anlaşılacağı gibi, yeniliklerin bir özelliği de bir invertörün varlığıdır. Önceki mikrodalga cihaz modellerinde bulunmayan bazı cihazlar.
İnvertör nedir?
Ne olduğunu anlamak için, mikrodalga fırının nasıl çalıştığını ve nelerden oluştuğunu hatırlayalım.
Cihazın çalışması, mikrodalga radyasyonunun kullanımına dayanır. Başka bir deyişle, elektromanyetik dalgalar veya mikrodalgalar. Fırın iç duvarlarından tekrar tekrar yansıyan işlenmiş ürünlerden geçerler. Aynı zamanda, gıdada bulunan su moleküllerine termal enerji verilir. Bu sayede yiyecek ısınır.
Fırındaki elektromanyetik radyasyonun kaynağı bir magnetrondur. Mikrodalga fırın arkasında bulunur. Bu nedenle, cihazı sökmediğiniz sürece görünmez.
bir bir invertör, bir magnetronun çalışmasını kontrol eden ve düzenleyen bir elementtir. Daha önceki ve daha bilinen modellerde bu, bir transformatör tarafından yapıldı.
İki elektronik kontrol ünitesi arasındaki fark nedir
- İlk yayın sadece belirli bir gücün dalgalarını yayınlar. Çalışmaları kısa vadeli elektromanyetik bakliyat ve duraklamaların bir alternatifidir.
- İnvertör kontrolü, radyasyon gücünü daha büyük bir değerden daha küçük bir değere sorunsuzca değiştirebilir. Yani, sürekli olarak mikrodalgalar üretir ve seans sırasında güçlerini sorunsuzca ayarlar.
Önemli! Evirici, transformatörden sadece çalışma ve güç prensibi ile değil aynı zamanda ağırlık ve büyüklük bakımından da farklıdır. Geleneksel muadillerine göre çok daha kompakt ve hafiftir.
İnverterin mikrodalga çalışma prensibi
Mikrodalganın çalışmasıyla ilgili olarak, bu aşağıdaki anlamına gelir. Standart bir mikrodalga fırın her zaman sabit güçte dalga formları kullanır. Ancak, sürekli çalışmıyor, duraklatmalı alternatif mikrodalga darbeleri var. Farklı modlar sadece aralarındaki etki ve molalar süresinde farklılık gösterir.
Kesin olarak bu düzgünsüzlük nedeniyle mikrodalga fırında küçük yerel “patlamalar” ve “kazalar” meydana gelmekte ve bu da dolabın içinde yiyeceklerin sıçramasına neden olmaktadır. Uzmanlar, hasarın moleküler seviyede meydana geldiğini söylüyor. Bunun bir sonucu olarak, ürünler bazı lezzetlerini ve besin özelliklerini kaybederler.
Bir invertör mikrodalga fırının gıda üzerindeki etkisi sabit ve homojendir. Elektromanyetik radyasyonun gücü sorunsuz ve kademeli olarak azalır. Bu nedenle, daha karmaşık pişirme modları yapılandırmak mümkündür. Mikro düzeyde de dahil olmak üzere, ürünlerin bütünlüğünü ve görünümlerini koruyun.
Önemli! Inverter işletim modu enerji tüketimini önemli ölçüde azaltabilir.
Farklı modeller için, belirli sayılar biraz farklıdır, ancak ortalama tasarruf yaklaşık yüzde 28'dir.
Dolayısıyla, dışa dönük inverter modelleri bizim için daha bilinen seçeneklere benzese de, içinde oldukça farklılar.
Mucit kullanımı mikrodalgayı nasıl değiştirdi
Tüm bu teknik detaylardan invertör mikrodalga fırın sahipleri için çok basit, anlaşılır ve hoş şeyler takip ediyor.
İnverter fırınlarının işlevselliği
Bu tür bir mikrodalga için mevcut olan seçenekler çok daha geniştir. Yüzeyde daha fazla sayıda pişirme, ısıtma ve buz çözme modu gibi farklılıklar vardır. Örneğin, bir ızgara etkisi ile, altın bir kabuk ile yemekleri oluşturma işlevi. Veya turbo defrost. Veya buhar modu.
Hostes için mevcut fırsatların sayısı arttı.
Ancak çok daha önemli olanı, fırında işlenen gıda kalitesinin değişmiş olmasıdır. Elektromanyetik alandaki ani sıçramalar olmadan daha düzenli ısıtma, moleküler düzeyde yiyeceğe daha az zarar verir.
Önemli! Geleneksel bir mikrodalgada pişirildikten sonra, besinler çiğ, işlenmemiş bir koşulla karşılaştırıldığında besinlerin ortalama yüzde 40 ila 60'ını kaybeder. Evirici, kayıpları yüzde 30-40 azaltabilir.
Yani, yeni bir mikrodalga fırında pişirilen yiyecekler çok daha sağlıklı ve besleyicidir. Çıplak gözle bile, bazen daha iyi göründüğü göze çarpmaktadır. Mikroskop altındaki resimlerde ise fark daha da netleşiyor.
Inverter mikrodalga - sağlıklı bir diyetin destekçisi seçimi.
İnvertör fırınının ağırlığı ve boyutları
Bu tip mikrodalgaların bir diğer önemli özelliği de Daha az modern olanlara göre yüzde 10 daha hafif ve daha ferah. Bunun nedeni, eviricinin bir transformatörden çok daha küçük olması ve daha az ağır olması nedeniyledir.
Bu nedenle, bu türdeki mikrodalgaların aralığına bakarsanız, orada yüksek kapasiteli teklifler göreceksiniz. Temelde 23, 25, 39 litre iç hacme sahip cihazlar olacaktır. Geleneksel mikrodalgalar daha sık 20-22 litrelik bir değerle tanımlanırken.
Aynı zamanda, 20 litrelik hacimli geleneksel modeller ve 25 litrelik hacimli inverter cihazlar için ağırlık yaklaşık olarak eşittir. Değeri yaklaşık 9,5 kg'dir.
Önemli! Daha büyük iç hacme sahip, invertörlü dahili bir mikrodalga fırın, mutfağa yerleştirilirken sizi ilave sorunlardan kurtarır.
Buna ek olarak, içinde mutfak lezzetleri hazırlanması için nispeten büyük ve hantal yemekler bile yapacak.
Bir invertörlü bir mikrodalga fırın satın almanın tüm avantajlarını kısaca özetlerseniz, çok çekici bir liste elde edersiniz. Enerji tasarrufu, daha fazla pişirme modu, daha iyi yemek kalitesi, yüksek kapasite. İşin güvenilirliğini göz ardı etmeyin. Yakında bu tür cihazların onarımına gerek kalmayacak.
Eksiler arasında bu tür bir cihazın yüksek maliyeti ve daha küçük bir model yelpazesi bulunmaktadır. Bununla birlikte, bu eksikliklerin her ikisi de zaman içinde kademeli olarak seviyelendirilmektedir. Fiyat farkı azalır, teklif sayısı artar.
Yorumunuzu Bırakın