Ev aletlerinin isimlendirilmesinin, bazen göründüğü gibi, sınırı yoktur. Neredeyse her mutfakta, mikserler, karıştırıcılar ve elbette bir mikrodalga fırın bulabilirsiniz.
Hiç kimse basit yemeklerin ısıtılmasında, buzunun çözülmesinde ve pişirilmesinde iyi olduğu iddiasında değildir. Ancak şu ana kadar uzmanlar açıkça basit bir soruya cevap veremiyor - ne kadar zararlı. Mesele şu ki, yüksek frekanslı radyasyon resmen insan sağlığına zararlı olarak kabul ediliyor. Bir mikrodalga fırının aksine, geleneksel bir elektrikli fırın herhangi bir gizli tehdit taşımamaktadır.
Bir elektrikli fırın esasen azaltılmış bir fırındır. 220 voltluk bir güç kaynağı şebekesinden çalışıyor ve boyutları bir yere koymanıza izin veriyor.
Bir elektrikli fırın seçmek için anahtar parametreler
Görünüşe göre, bir elektrikli fırın bir mikrodalgayı andırıyor ancak fonksiyonlarının kapsamı çok daha geniş. Aslında, ocakta bulunan fırının yerini alabilir. Yani, bu fırında, ev hanımlarının fırında yaptığı her şeyi pişirebilirsiniz.
ÖNEMLİ! Elektrikli fırınlar, insan vücuduna zararsızdır, çünkü ısıtma, ısıtma elemanları tarafından sağlanır.
Pişirme odası hacmi
Tüketici bu cihazı yiyecek ısıtmak ve basit yemekler pişirmek için kullanmayı planlıyorsa, kameralı bir fırın 10 litre. Ancak sürekli çalışacaksa, optimum hacim düşünülebilir 20 ila 30 litre. Eğer aile büyükse, hacimli bir fırın düşünmek mantıklıdır. 40 litre. İçinde bir kerede beş veya altı hane için yemek pişirebilirsiniz.
Güç
Güç tüketimi doğrudan fırının hacmiyle ilgilidir. Yani hacim ne kadar büyükse, fırın o kadar çok enerji tüketir. Küçük sobalar sırasıyla 650 watt, büyük 2200 watt tüketmektedir.
Isıtma elemanı sayısı
Piyasada farklı ısıtma elemanlarına sahip fırınları bulabilirsiniz. Bir ısıtma elemanına sahip tasarımlar vardır. Bu sözde bütçe seçeneği, çoğu zaman bu tür fırınlar ısıtma ve pişirme için kullanılır. Yukarıda ve altında bulunan iki ısıtma elemanlı modeller, maksimum verimle kullanmanıza izin verir ve fiyatı da artar.
Termostat
Teslimat aynı zamanda bir termostat gibi bir cihaz içerir. Onun yardımı ile pişirme sıcaklığı belirlenir. Gerçek şu ki, bu tür fırınlarda ısıtma sıcaklığını “gözle” ayarlama imkanı yoktur. Ayar kademeli olarak yapılır. Üretilen tüm fırınlar aşağıdaki özelliğe sahiptir - bir termostat olmadığında, fırın 180 dereceye kadar ısıtma sağlayacaktır.
Kronometre
Bu, pişirme işlemine belirli bir miktar rahatlık getiren bir cihazdır. Bu cihazı açıp belirli bir süre için ayarlayarak, bu sürenin geçmesinden sonra fırının kapanacağından ve uygun bir ses sinyali verileceğinden emin olabilirsiniz.
Konveksiyon
Bazı elektrikli fırın modelleri cebri hava sistemine sahiptir. Bu en tartışmalı seçenektir. Gerçek şu ki, sıcak hava basıncı altında pişirmenin, monte edilmiş ısıtma elemanları tarafından yayılan ısının etkisinden daha az etkili olmasıdır.
Defrost
Et veya diğer donmuş yiyecekleri çabucak çözmenize izin veren yerleşik bir seçeneğe sahip modeller vardır. Ürünü aşırı maruz bırakmamak ve aşırı ısıl işlemle bozulmaması önemlidir.
Elektrikli fırınların tamlığı
Tipik bir fırın kiti aşağıdaki bileşenleri içerir:
- tepsi;
- ızgarası;
- pişirme kabı;
- bir fırın tepsisine, bu arada, birkaç olabilir.
Fırında bir et lokantası varsa, şiş ve diğer cihazlarla donatılmış olmalıdır.
Vakumlu elektrikli fırın nedir
Bu, havanın pompalandığı torbalarda yemek pişirmek için tasarlanmış yeni bir cihazdır. Bu pişirme türü Avrupa Birliği ülkelerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.
Bu teknolojinin en önemli avantajlarından biri, yapıların korunması ve ürünlerin sululığıdır. Böylece, böyle bir fırında pişmiş et, hassas bir tada sahip olacak ve asla kurumaz. Sebzeler tüm besin özelliklerini ve yapılarını korurlar.
Elektrikli soba bakımı
Bu cihazın performansı, fırının içindeki ve dışındaki uygulanan kaplamanın kalitesine bağlıdır.
Her yemekten sonra, fırını iyice silmeniz, yağ izlerini gidermeniz gerekir. Fırını temizlemek için sıradan deterjanların kullanılması yeterlidir. Bu arada, tüm üreticiler aşındırıcı maddeler içeren ürünleri kullanmayı yasaklamaktadır.
Kullanımları er ya da geç, odanın içindeki kaplamalara zarar verecektir. Tüm yıkama ve temizleme işlemleri sadece soğumuş ve ana şebekeyle bağlantısı kesilmiş bir ocakta gerçekleştirilmelidir. Izgara gibi bazı aksesuarlar bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Fırın seçimi için öneriler
Bir fırın satın almadan önce, çözeceği görev aralığını belirlemelisiniz. Kır evinde kuruluysa ve sadece hafta sonları kullanılıyorsa, tek bir ısıtma elemanlı soba düşünmek mantıklıdır, evden getirdiğiniz yiyecekleri ısıtmanıza izin verir. Hacmi 14-25 litre olabilir, bu 4 kişilik bir aile için yeterli.
Alıcının planlarında, dairenin mutfağına bir fırının yerleştirilmesi ve sürekli kullanılması durumunda, iki ısıtıcılı bir fırın - bir alt ve üst ve en uygun seçeneklerin - bir zamanlayıcı, sıcaklık ayarlaması, vb.
Tabii ki, bir elektrikli fırın maliyeti önemli bir rol oynar. Bu sınıftaki ürünler 2.000 ila 20.000 rubleye mal oluyorAncak aynı zamanda, pahalı modeller, örneğin buz çözme veya pişirme kebapları gibi sıklıkla kullanılmayacak birçok fonksiyona sahiptir.
Bununla birlikte, tüketici ek seçeneklere sahip bir fırın satın almayı düşünüyorsa, fırına ne kadar fazla işlev eklenirse, maliyetin o kadar yüksek ve bakımın o kadar fazla olduğunu hatırlamalıdır.
Elektrikli fırın işleminin özellikleri
Ayrıca, kullanıcılar fırın kapısını stand olarak kullanırlar. Asgari olarak kapı hasar görebilir veya devrilebilir. Ağı ilk açtığınızda, mutfakta hoş olmayan kokular görünecek, ancak bu fenomen tek kullanımlık. Koku fırını taşımaya hazırlamak için kullanılan yağdan geliyor. Bu nedenle, zamanlayıcıyı yarım saatliğine ayarlayabilirsiniz, ardından soba tamamen kullanıma hazır olacak ve sizi lezzetli ve sağlıklı yemekler ile memnun edecektir.
Bir video sizin için de faydalı olacaktır:
Yorumunuzu Bırakın