Ekmeği, ekmek kutusunda uzun süre taze tutmak için ne yapmalı

Ekmeğe ilişkin bu ürüne saygılı ve saygılı bir tutum ifade eden birçok Rus atasözü ve söz vardır. Çocukluğumuzdan ekmeğin en büyük servet olduğu öğretildi. O ilahilerle söylendi. Efendinin masasındaki ana yemek oydu.

Ekmek her zaman zenginlik ve refahın sembolü olarak kabul edildi, bu yüzden dikkatli bir şekilde saklandı. Ekmeğin eskimesine izin vermeyen ve yeninceye kadar küf oluşumunu engelleyen birçok yol vardı. Bazı depolama kuralları zamanımıza geldi.

Ekmeği, ekmek kutusunda uzun süre taze tutmak için yapmanız gerekenler

Ana depo yeri bir ekmek kutusudur. Küfün gölgede oluşması nedeniyle kuru ve aydınlık bir yere koymanız gerekir.

Ekmeği ekmek kutusuna koyma kuralları

Ürünün hava geçirmez olması ve havalandırma için mikroskobik açıklıklara sahip olması gerekir. İşte izlenecek genel kurallar:

• Ekmek kutusunu ev kimyasallarıyla temizleyemezsiniz, aksi takdirde içinde depolanan ekmeği ıslatırlar.
• Ahşabın ıslanmasına ve küf oluşumuna neden olacağından, tahtadan yapılmış bir ekmek kutusunu ıslatmak önerilmez. Tahta ekmek kutuları ayda bir kez farmasötik vazelin ile ovalanır. Bu basit alet ahşabı çatlamalara karşı koruyacak ve mantardan kurtulmaya yardımcı olacaktır.
• Limon kötü koku ve küf ile baş edebiliyor. Duvarlar ve taban dikkatlice bir sıyrık ve kağıt hamuru ile ovulur ve kapı tamamen kuruyana kadar açık tutulur.
• Farklı ekmek türleri ayrı olarak depolanmalıdır, bu nedenle bölmeleri olan bir ekmek kutusu satın almak en iyisidir. Bu mümkün değilse, somunları paketler halinde ayarlamanız gerekir.
• Ekmek kutusunu temizlemek için düzenli olarak ve haftada bir kez zayıf bir sirke solüsyonu ile silmeniz, böylece istenmeyen bakteri görünümünden kurtulmanız gerekir.

YARDIM! Ayrılmak için, bir içme soda çözeltisi kullanabilirsiniz (90 ml ılık su için 9 g). Duvarları ve alt kısmı bu bileşimde nemlendirilmiş bir süngerle silin. Nem buharlaşana kadar kapı açık tutulur.

Ekmeği uzun süre taze tutacağınız konusunda insanların tavsiyeleri

Uzun süre ekmeği saklamanıza izin veren birçok popüler yöntem vardır:

• Ekmek kutusu tahtadan yapılmış değilse, tabana ahşap bir tahta koyabilirsiniz, aşırı nemi emecektir.
• 2 çorba kaşığı olabilir. Küçük gazlı bez torbalara koymak ve köşelere yaymak için hardal tozu 1 l.
• Ekmek kutusunun içindeki tuz mahzeni nemi iyi emer, ancak periyodik olarak değiştirilmesi gerekir.
• Bir dilim şeker, taze bir elma veya kesilmiş patates nemi mükemmel bir şekilde emer ve nemi uygun seviyede tutar. Gerektiği gibi değiştirilirler. Aynı amaçla, kömür kullanılabilir.
• Bir somun ekmek en iyisi ortada kesilir. Dilimler ortasından kenarlara doğru kesilir. Kalan ekmek dilimlerle birbirine bağlanır ve bir ekmek kutusunda temizlenir.

Masada her zaman lezzetli ve taze ekmek olması için basit ipuçlarını takip etmeniz yeterlidir.

Ekmeğin raf ömrünü artırmak için ekmek kutusu hangi malzemeden olmalıdır?

Ekmek kutuları, ekme tazeliğini korumak için çok çeşitli malzemelerden yapılmıştır:

Paslanmaz çelik Bu tür ekmek kutuları yalnızca mutfağın modern tarzına mükemmel bir şekilde uymaz, aynı zamanda bakımı kolaydır, dayanıklıdır, yabancı kokuları emmez ve uzun ömürlüdür.

Gıda sınıfı plastik. Ondan ürünler hafif ve ucuzdur.

Bir ağaç. Bu tür numuneler çevre dostu olmaları için çekicidir, ancak onlara bakmak kolay değildir.

Huş Ekmek Kutuları ışığa ve küflenmeye karşı dayanıklıdır. Ancak içlerindeki ekmek kurumaya maruz kalır, bu yüzden saklama için kanvas çantalara konur.

Bambu ekmek kutusu çürümeye karşı dayanıklıdır ve içindeki ekmek uzun süre aromasını ve tazeliğini korur.

ürünler cam bakımı kolaydır, ancak aslında havanın içeri girmesine izin vermeyin.

Ekmek kutularının özelliklerini çeşitli malzemelerden inceleyen uzmanlar, tahta malzemelerin ekmek depolamak için en iyisi olduğu sonucuna vardılar. Ahşap nefes alır, ürünün içinde nem oluşumunu önler. En pratik ekmek kutuları ardıç, ıhlamur, kül elde edilir, içlerinde ekmek uzun süre taze olur.

En popüler ekmek kutuları türleri

Ekmek kutusu, geniş ve mutfakta fazla yer kaplamayacak şekilde seçilmelidir.

Bugün piyasada nerede bulabileceğiniz modeller bulabilirsiniz Depolama fonksiyonu ile dilimleme ekmek uygulanır. Kesme tahtası geri çekilebilir veya menteşeli bir kapak üzerinde olabilir.

Sepet şeklinde ekmek kutuları en çok sofra yapımında, unlu mamullerin depolanması için az kullanılırlar.

Eğer aile üyeleri farklı ekmek yerlerse, o zaman satın almalısın. bölmeleri veya iki katlı bir ekmek kutusu.

Yuvarlak, kare veya dikdörtgen modeller yapılır. Seçim yaparken, yere karar vermeniz gerekir. Yuvarlak ekmek kutuları hacimlidir ve geniş bir mutfak için uygundur.

Pazarda yeni hava pompalamak için bir pompa ile vakum kaplar.

Kullanmadan önce üreticinin tavsiyelerini okumanız, ürünü yıkamanız ve kurutmanız gerekir. Ekmek kutusunu zamanla temizlemeyecek ve kurutmayı unutmayınız, böylece ekmek bayatlamaz, sonra masaya her zaman lezzetli ve yumuşak ekmek gelecektir.