Çift kazan veya yavaş pişirici: hangisi daha iyi

Modern yaşamda, lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamak için çeşitli aletler ve mutfak aletleri kullanılır. Sadece yemek pişirmek için değil, daha kolay ve daha hızlı hale getirmek için de yardımcı oluyorlar.

Mutfak aletleri olasılıklarını düşünün - bir çift kazan ve yavaş bir tencere.

SSS:Çift kazan, buharla pişirmenize olanak sağlayan bir mutfak cihazı türüdür.

Basit bir buhar kazanı aşağıdaki parçalardan oluşur:

  • Isıtma elemanlı durumlarda pişirme süresi ayarlanarak veya buhar besleme gücü ayarlanarak kontrol yapılır. Durumda su doldurmak için bir kase yerleştirilir;
  • pişirme sırasında ürünlerden meyve suyu toplanan bir tepsi. Palet, ürünleri içeren kapların altına kurulur;
  • buhar tankları (buhar geçişi için delikli kaseler). Ürünlere uyarlar. Birkaç kase olabilir. Bu durumda, birbirlerinin altına yerleştirilebilir veya aynı seviyede yan yana monte edilebilirler;
  • kapları kapatan ve böylece çiftin kaselerin içinde daha uzun süre kalmasını sağlayan bir kapak.

Listelenen elemanlara ek olarak, örneğin pirinç pişirmek için bir kase ile veya öğütme ürünlerinin işleviyle birlikte çok sayıda fonksiyona sahip daha eksiksiz cihazlar da mümkündür.

Çift kazan kullanarak mümkündür:

  • buharlı yiyecek;
  • hazır yemeklerin ısıtılması;
  • yiyecekleri ısıtmak ve defrost yapmak;
  • aynı anda birkaç kap kullanın, bu, aynı anda birkaç tür ürünü (sebze, balık, pirinç) pişirmenize olanak sağlar
  • örneğin çocuk yemekleri veya oyuncakları sterilize edin.

Önemli!Buharda pişirilmiş ürünler, gastrointestinal sistem hastalıkları için önerilen, çocuklar ve hamile kadınlar için faydalı olan diyetle uyumlu ve faydalıdır.

Çift kazan seçerken nelere dikkat etmek

Su, çift kazan içinde akarsa, yemek pişiremez. Bu durumda, su eklemek gereklidir. Uygun bir şekilde sıvı eklemek için, gövde üzerinde uygun bir uzak delik bulunan bir çift kazan seçmek daha iyidir. Ve tüm suyun buharlaştığı anı kaçırmamak için, cihazdaki su seviyesi üzerinde kontrol sahibi olmanız önerilir. Gerekli ilaveyi işaret edecektir.

Ürünlerin koku ve tatlarının karışmaması için yan yana buhar tanklarının yerleştirilmesi ve yan yana olmaması için çift kazan seçilmesi önerilir.

Bakım kolaylığı için de dikkat etmeye değer. Her buhar kazanı her bir üniteyi ayrı ayrı yıkayamaz.

SSS:Yavaş bir tencere, yiyecekleri otomatik modda pişirmenize izin veren bir mutfak tipidir.

Basit bir multicooker şunlardan oluşur:

  1. Gerekli ürünlerin yerleştirildiği yapışmaz kaplamalı kaseler.
  2. Pişirme zamanını, istenilen pişirme programını, başlama zamanını ayarlama - ayarlama yeteneğine sahip ısıtma elemanlı kasalar. Kaseye bir hazne yerleştirilmiş ve üstündeki bir kapak ile sıkıca kapatılmıştır.

Yavaş bir tencere kullanarak şunları yapabilirsiniz:

  • buğulanmış tabakları pişirmek için;
  • yemek yapmak;
  • pişir;
  • yavru;
  • kaynamaya;
  • yoğurt makinesi olarak yavaş bir tencere kullanın;
  • pişmiş yemeği ısıtın ve ısıtın.

Bu nedenle, bir çok pişirici, çok çeşitli yemekleri farklı şekillerde pişirmenize izin veren çok yönlü bir cihazdır.

Multicooker seçerken nelere dikkat etmelisiniz

Önemli olan şey, çok pişiriciyi bir pişirme işleminde kullanırken, sadece bir tabak alırsınız.

Her iki cihaz da mutfakta iyi yardımcı olacaktır. Ancak herkes kendi yolunda iyidir. Bu nedenle yeni bir teknik seçmek kişisel tercihlerden başlamaya değer.

Yavaş bir tencere çeşitli şekillerde yemekler hazırlayabilir, böylece birkaç mutfak aletini değiştirebilir. Çift kazan - sadece bir tane.

Her iki karşılaştırmalı mutfak aleti türü farklı yemekler pişirmenize izin verir, ancak multicooker daha fazla tat yaratır.

Yemek pişirme hızını sevip sağlıklı beslenmeyi sevenler için, çift kazanlara güvenle dikkat edebilirler. Tasarımında olduğu gibi, daha fazla vitamin ve mineral korunur. Birkaç kap, farklı ürünleri aynı anda yeterince hızlı pişirmenize olanak sağlar.

Yorumunuzu Bırakın